{"id":15,"date":"2018-10-17T22:15:29","date_gmt":"2018-10-17T19:15:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=15"},"modified":"2018-12-20T19:52:58","modified_gmt":"2018-12-20T17:52:58","slug":"burritot-jauhelihasta","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=15","title":{"rendered":"Burritot jauhelihasta"},"content":{"rendered":"<p>Nopeaa ruokaa, joka sopii koko perheelle, sellaista ovat burritot. Ohje on Kodin Kuvalehdest\u00e4. J\u00e4tin jauhelihasta t\u00e4ll\u00e4 kertaa mustapavut pois, koska perhe oli lent\u00e4m\u00e4ss\u00e4 seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, enk\u00e4 halunnut kenellek\u00e4\u00e4n mahdollisia vatsanpuruja. Lisukkeena vain Kirpe\u00e4 korianterisalsa, joka arkena soseutetaan nopeasti sauvasekoittimella ajan s\u00e4\u00e4st\u00e4miseksi. Viikonloppuna, jos aikaa on enemm\u00e4n, voi kaikki raaka-aineet paloitella veitsell\u00e4 pieneksi. Ja jos haluat oikein fiilistell\u00e4 salsan kanssa, niin puolita kirsikkatomaatit, kaiva pikkulusikalla siemenet pois ja silppua tomaatti pieneksi. T\u00e4h\u00e4n menee yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n kauan aikaa, mutta se palkitsee. Mutta oman aikataulusi mukaan, soseuta kaikki pieneksi tai fiilistele misaamalla kunnolla, sin\u00e4 p\u00e4\u00e4t\u00e4t!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ruokakuva3-e1539716462497.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-16 size-large aligncenter\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ruokakuva3-e1539716462497-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"660\" height=\"880\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ruokakuva3-e1539716462497-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ruokakuva3-e1539716462497-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ohje:<\/strong><\/p>\n<p>8 vehn\u00e4tortillaa<\/p>\n<p>150g cheddarjuustoraastetta<\/p>\n<p>1 prk ranskankermaa<\/p>\n<p><strong>Jauhelihakastike:<\/strong><\/p>\n<p>800g naudan jauhelihaa<\/p>\n<p>1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n<p>2 isoa tomaattia<\/p>\n<p>1 1\/2 tl suolaa<\/p>\n<p>2 tl juustokuminaa<\/p>\n<p>2 tl jauhettua korianteria<\/p>\n<p>1 tl savupaprikaa<\/p>\n<p>1 tl chilijauhetta<\/p>\n<p>1 1\/2 rkl vehn\u00e4jauhoja<\/p>\n<p>5 rkl tomaattipyreet\u00e4<\/p>\n<p>2,5 dl vett\u00e4<\/p>\n<p>(1 tlk mustapapuja)<\/p>\n<p>Tee jauhelihakastike. Kuumenna \u00f6ljy isossa paistinpannussa ja ruskista jauheliha huolellisesti. Kuutioi tomaatit pannuun. Lis\u00e4\u00e4 suola ja sekoittele hetki. Lis\u00e4\u00e4 ensin mausteet ja sitten jauhot pannuun. Sekoita. Lis\u00e4\u00e4 tomaattipyre ja vesi. Anna kastikkeen hautua ilman kantta 5 minuuttia. (Huuhtele pavut ja sekoita ne kastikkeeseen.)<\/p>\n<p>Levit\u00e4 tortillat leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle, joka on aseteltu vuokaan. Leikkaa tarpeen vaatiessa ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen paperi pois. Jaa kastike tortilloille ja k\u00e4\u00e4ri ne rullalle, sauma kohta alasp\u00e4in. Ripottele juusto p\u00e4\u00e4lle. Kypsenn\u00e4 uunissa grillavastuksen alla 225C noin 5 minuuttia, kunnes juusto sulaa. \u00c4l\u00e4 j\u00e4t\u00e4 tortilloja ilman valvontaa, 5 minuuttia kuluu nopeaan ja grillivastukset ovat usein varsin \u00e4rh\u00e4k\u00e4t.<\/p>\n<p><strong>Kirpe\u00e4 korianterisalsa<\/strong><\/p>\n<p>1 salotti\/punasipuli<\/p>\n<p>1 ruukku korianteria<\/p>\n<p>1 punainen chili<\/p>\n<p>200 g kirsikkatomaatteja<\/p>\n<p>1 limetin mehu<\/p>\n<p>1\/2 tl suolaa<\/p>\n<p>1\/2 tl sokeria<\/p>\n<p>Paloittele sipuli, korianteri varsineen ja chili ilman siemeni\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 loput ainekset. Soseuta tehosekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi.<\/p>\n<p>Tarjoa burritot heti korianterisalsan ja ranskankerman kanssa. Voit my\u00f6s halutessasi viipaloida muutaman avocadosiivun tarjolle.<\/p>\n<p>Aikuisten burritot voi koristella ylij\u00e4\u00e4neell\u00e4 tuoreella korianterilla ja pieneksi leikatulla chilill\u00e4.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ruokakuva4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-17 size-large\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ruokakuva4-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"720\" \/><\/a><\/p>\n<p>Johanna<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/share_button.php?href=http%3A%2F%2Fwww.psrakastanruokaa.fi%2F%3Fp%3D15&#038;layout=button_count&#038;size=small&#038;mobile_iframe=true&#038;width=69&#038;height=20&#038;appId\" width=\"69\" height=\"20\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowTransparency=\"true\" allow=\"encrypted-media\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nopeaa ruokaa, joka sopii koko perheelle, sellaista ovat burritot. Ohje on Kodin Kuvalehdest\u00e4. J\u00e4tin jauhelihasta t\u00e4ll\u00e4 kertaa mustapavut pois, koska perhe oli lent\u00e4m\u00e4ss\u00e4 seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, enk\u00e4 halunnut kenellek\u00e4\u00e4n mahdollisia vatsanpuruja. Lisukkeena vain Kirpe\u00e4 korianterisalsa, joka arkena soseutetaan nopeasti sauvasekoittimella ajan s\u00e4\u00e4st\u00e4miseksi. Viikonloppuna, jos aikaa on enemm\u00e4n, voi kaikki raaka-aineet paloitella veitsell\u00e4 pieneksi. Ja jos haluat oikein fiilistell\u00e4 salsan kanssa, niin puolita kirsikkatomaatit, kaiva pikkulusikalla siemenet pois ja silppua tomaatti pieneksi. T\u00e4h\u00e4n menee yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n kauan aikaa, mutta se palkitsee. Mutta oman aikataulusi mukaan, soseuta kaikki pieneksi tai fiilistele misaamalla kunnolla, sin\u00e4 p\u00e4\u00e4t\u00e4t! Ohje: 8 vehn\u00e4tortillaa 150g cheddarjuustoraastetta 1 prk ranskankermaa Jauhelihakastike: 800g naudan jauhelihaa 1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4 2 isoa tomaattia 1 1\/2 tl suolaa 2 tl juustokuminaa 2 tl jauhettua korianteria 1 tl savupaprikaa 1 tl chilijauhetta 1 1\/2 rkl vehn\u00e4jauhoja 5 rkl tomaattipyreet\u00e4 2,5 dl vett\u00e4 (1 tlk mustapapuja) Tee jauhelihakastike. Kuumenna \u00f6ljy isossa paistinpannussa ja ruskista jauheliha huolellisesti. Kuutioi tomaatit pannuun. Lis\u00e4\u00e4 suola ja sekoittele hetki. Lis\u00e4\u00e4 ensin mausteet ja sitten jauhot pannuun. Sekoita. Lis\u00e4\u00e4 tomaattipyre ja vesi. Anna kastikkeen hautua ilman kantta 5 minuuttia. (Huuhtele pavut ja sekoita ne kastikkeeseen.) Levit\u00e4 tortillat leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle, joka on aseteltu vuokaan. Leikkaa tarpeen vaatiessa ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen paperi pois. Jaa kastike tortilloille ja k\u00e4\u00e4ri ne rullalle, sauma kohta alasp\u00e4in. Ripottele juusto p\u00e4\u00e4lle. Kypsenn\u00e4 uunissa grillavastuksen alla 225C noin 5 minuuttia, kunnes juusto sulaa. \u00c4l\u00e4 j\u00e4t\u00e4 tortilloja ilman valvontaa, 5 minuuttia kuluu nopeaan ja grillivastukset ovat usein varsin \u00e4rh\u00e4k\u00e4t. Kirpe\u00e4 korianterisalsa 1 salotti\/punasipuli 1 ruukku korianteria 1 punainen chili 200 g kirsikkatomaatteja 1 limetin mehu 1\/2 tl suolaa 1\/2 tl sokeria Paloittele sipuli, korianteri varsineen ja chili ilman siemeni\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 loput ainekset. Soseuta tehosekoittimella tai sauvasekoittimella tasaiseksi. Tarjoa burritot heti korianterisalsan ja ranskankerman kanssa. Voit my\u00f6s halutessasi viipaloida muutaman avocadosiivun tarjolle. Aikuisten burritot voi koristella ylij\u00e4\u00e4neell\u00e4 tuoreella korianterilla ja pieneksi leikatulla chilill\u00e4. Johanna<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,22,112],"tags":[],"class_list":["post-15","post","type-post","status-publish","format-gallery","hentry","category-jauheliha","category-liha","category-texmex","post_format-post-format-gallery"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15"}],"version-history":[{"count":13,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":893,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15\/revisions\/893"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}