{"id":1935,"date":"2019-04-22T16:24:15","date_gmt":"2019-04-22T13:24:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=1935"},"modified":"2019-04-22T16:24:15","modified_gmt":"2019-04-22T13:24:15","slug":"kookoksessa-marinoidut-kanavartaat-cashewdippi-ja-nuudelisalaatti","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=1935","title":{"rendered":"Kookoksessa marinoidut kanavartaat, cashewdippi ja nuudelisalaatti"},"content":{"rendered":"\n<p>P\u00e4\u00e4si\u00e4isen kanaruuaksi valikoitui perheellemme tuttuun tapaan thaimaut. Broilerin sis\u00e4fileet marinoitiin kookosmaitopohjaisessa marinadissa ja lisukkeeksi tuli oivallinen soseutettu cashewdippi. Raikkautta annokseen antoi runsaiden kasvisten kera tarjottu nuudeli. Ohjeet ovat Maku-lehdest\u00e4 vuodelta 2010.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana3-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1940\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana3-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana3-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana3-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana3-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Kookoksessa marinoidut kanavartaat, cashewdippi ja nuudelisalaatti<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Aloita valmistus marinadista. Broilerien pit\u00e4\u00e4 marinoitua v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 2 tuntia, mieluiten seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n. Laita my\u00f6s varrastikut veteen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje kanavartaille:<\/h2>\n\n\n\n<p>1 pkt broilerin (sis\u00e4)filett\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 dl kookosmaitoa<\/p>\n\n\n\n<p>3\/4 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 dl tuoretta korianteria silputtuna<\/p>\n\n\n\n<p>2 valkosipulinkyntt\u00e4 hienonnettuna<\/p>\n\n\n\n<p>1-2 rkl kalakastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl (ruokokide)sokeria<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl soijaa<\/p>\n\n\n\n<p>Sekoita ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja laita broilerin fileet marinoitumaan. Jos k\u00e4yt\u00e4t isoja fileit\u00e4, suikaloi ne jo nyt pienemmiksi paloiksi.<\/p>\n\n\n\n<p>Grillaa marinoidut broilerinvartaat kypsiksi grilliss\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana11-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1948\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana11-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana11-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana11-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana11-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Kookosmarinadi broilerille<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana4-e1555938494534-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1941\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana4-e1555938494534-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana4-e1555938494534-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana4-e1555938494534-1140x1520.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Broileri vartaat valmiina grilliin<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana-e1555938568117-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1938\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana-e1555938568117-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana-e1555938568117-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana-e1555938568117-1140x1520.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Valmiit broilerinvartaat ja cashewdippi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje cashewdipille:<\/h2>\n\n\n\n<p>3\/4 dl cashewp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 paahdettuna<\/p>\n\n\n\n<p>3 rkl sitruunanmehua<\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl soijaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl kalakastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl (ruokokide)sokeria<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl punaista currytahnaa<\/p>\n\n\n\n<p>Paahda cashewp\u00e4hkin\u00e4t kuivalla pannulla. Vahdi ja k\u00e4\u00e4ntele niit\u00e4 koko ajan. Palavat lopussa nopeasti. Laita kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana10-e1555938705611-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1947\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana10-e1555938705611-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana10-e1555938705611-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana10-e1555938705611-1140x1520.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Kaikki ainekset valmiina soseutumaan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana9-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1946\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana9-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana9-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana9-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana9-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Valmis cashewdippi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje nuudelisalaatille:<\/h2>\n\n\n\n<p>120 g munanuudelia<\/p>\n\n\n\n<p>150 g sokeriherneen palkoja<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 punasipulia<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 vihre\u00e4 paprika tai pieni kokonainen<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 punainen paprika<\/p>\n\n\n\n<p>1 prk vesikastanjoita<\/p>\n\n\n\n<p>3-5 kev\u00e4tsipulia<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 punainen chili<\/p>\n\n\n\n<p>1 dl thaibasilikan lehti\u00e4 silputtuna<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kastike:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>2-3 rkl makeaa chilikastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl limetinmehua<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl seesamin\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl suolaa<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1939\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana2-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana2-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana2-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana2-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Valmis nuudelisalaatti<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Sekoita ensin kastikkeen ainekset kesken\u00e4\u00e4n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana5-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1942\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana5-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana5-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana5-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana5-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Nuudelisalaatin kastike<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Ry\u00f6pp\u00e4\u00e4 sitten sokeriherneen palkot suolatussa vedess\u00e4 ja huuhtele sen j\u00e4lkeen kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4. J\u00e4t\u00e4 valumaan sihvil\u00e4\u00e4n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana6-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1943\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana6-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana6-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana6-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana6-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Ry\u00f6p\u00e4tyt sokeriherneen palkot<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Kuutioi paprikat. Silppua sipulit ja chili. Valuta vesikastanjat ja puolita tarvittaessa. Keit\u00e4 nuudelit ohjeen mukaan ja valuta siivil\u00e4ss\u00e4. Laita kastike ison astian pohjalle ja lis\u00e4\u00e4 nuudelit. Sekoita. Lis\u00e4\u00e4 paprikat, chili, vesikastanjat sek\u00e4 sokeriherneen palkot. Sekoita. Koristele kev\u00e4tsipulilla ja aasianbasilikalla. Tarjoa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana8-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1945\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana8-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana8-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana8-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana8-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Kasvikset valmiina<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana7-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1944\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana7-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana7-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana7-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Thaikana7-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Sekoitusta vaille valmis nuudelisalaatti<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e4\u00e4si\u00e4isen kanaruuaksi valikoitui perheellemme tuttuun tapaan thaimaut. Broilerin sis\u00e4fileet marinoitiin kookosmaitopohjaisessa marinadissa ja lisukkeeksi tuli oivallinen soseutettu cashewdippi. Raikkautta annokseen antoi runsaiden kasvisten kera tarjottu nuudeli. Ohjeet ovat Maku-lehdest\u00e4 vuodelta 2010. Aloita valmistus marinadista. Broilerien pit\u00e4\u00e4 marinoitua v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 2 tuntia, mieluiten seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n. Laita my\u00f6s varrastikut veteen. Ohje kanavartaille: 1 pkt broilerin (sis\u00e4)filett\u00e4 1 dl kookosmaitoa 3\/4 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4 1\/2 dl tuoretta korianteria silputtuna 2 valkosipulinkyntt\u00e4 hienonnettuna 1-2 rkl kalakastiketta 2 rkl (ruokokide)sokeria 1 rkl soijaa Sekoita ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja laita broilerin fileet marinoitumaan. Jos k\u00e4yt\u00e4t isoja fileit\u00e4, suikaloi ne jo nyt pienemmiksi paloiksi. Grillaa marinoidut broilerinvartaat kypsiksi grilliss\u00e4. Ohje cashewdipille: 3\/4 dl cashewp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 paahdettuna 3 rkl sitruunanmehua 2 rkl soijaa 1 rkl kalakastiketta 1 rkl (ruokokide)sokeria 1 tl punaista currytahnaa Paahda cashewp\u00e4hkin\u00e4t kuivalla pannulla. Vahdi ja k\u00e4\u00e4ntele niit\u00e4 koko ajan. Palavat lopussa nopeasti. Laita kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella. Ohje nuudelisalaatille: 120 g munanuudelia 150 g sokeriherneen palkoja 1\/2 punasipulia 1\/2 vihre\u00e4 paprika tai pieni kokonainen 1\/2 punainen paprika 1 prk vesikastanjoita 3-5 kev\u00e4tsipulia 1\/2 punainen chili 1 dl thaibasilikan lehti\u00e4 silputtuna Kastike: 2-3 rkl makeaa chilikastiketta 2 rkl limetinmehua 1 rkl seesamin\u00f6ljy\u00e4 1 tl tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna 1 tl suolaa Sekoita ensin kastikkeen ainekset kesken\u00e4\u00e4n. Ry\u00f6pp\u00e4\u00e4 sitten sokeriherneen palkot suolatussa vedess\u00e4 ja huuhtele sen j\u00e4lkeen kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4. J\u00e4t\u00e4 valumaan sihvil\u00e4\u00e4n. Kuutioi paprikat. Silppua sipulit ja chili. Valuta vesikastanjat ja puolita tarvittaessa. Keit\u00e4 nuudelit ohjeen mukaan ja valuta siivil\u00e4ss\u00e4. Laita kastike ison astian pohjalle ja lis\u00e4\u00e4 nuudelit. Sekoita. Lis\u00e4\u00e4 paprikat, chili, vesikastanjat sek\u00e4 sokeriherneen palkot. Sekoita. Koristele kev\u00e4tsipulilla ja aasianbasilikalla. Tarjoa.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,21,284,53,149],"tags":[294,293,292,291],"class_list":["post-1935","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aasia","category-broileri","category-grillaus","category-nuudeli","category-salaatti","tag-grillaus","tag-kanavartaat","tag-nuudelisalaatti","tag-thairuoka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1935"}],"version-history":[{"count":18,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1964,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1935\/revisions\/1964"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1935"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}