{"id":2086,"date":"2019-04-29T21:56:54","date_gmt":"2019-04-29T18:56:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=2086"},"modified":"2019-04-29T21:56:54","modified_gmt":"2019-04-29T18:56:54","slug":"parsa-fetapiirakka-ilman-jauhoja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=2086","title":{"rendered":"Parsa-fetapiirakka ilman jauhoja"},"content":{"rendered":"\n

\u00c4itini tuli meille perjantaina illalla ja tein meille aikuisille iltapalaa h\u00e4nen ruokavalionsa mukaan eli gluteiinitonta. T\u00e4m\u00e4 piirakka on tullut hiljattain useasti sosiaalisessa mediassa vastaan ja p\u00e4\u00e4tin nyt kokeilla sit\u00e4, kun oli tarvetta gluteiinittomalle iltapalalle ja j\u00e4\u00e4kaapissa oli sek\u00e4 parsaa ett\u00e4 fetaa j\u00e4ljell\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4isest\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Mietin aluksi mahtaako t\u00e4m\u00e4 piirakka maistua munakkaalta, kun pohjassa on vain kananmunaa ja ranskankermaa, mutta t\u00e4m\u00e4 huoli oli turha. Vain ihan reunapaloissa maistui kananmuna voimakkaammin. Ja taas, voi ah parsan ihanuutta. Ohje on taas Kodin kuvalehdest\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Parsa-fetapiirakka ilman jauhoja<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ohje:<\/h2>\n\n\n\n

4 kananmunaa<\/p>\n\n\n\n

200g ranskankermaa (ei kevytt\u00e4)<\/p>\n\n\n\n

1\/2 tl suolaa<\/p>\n\n\n\n

1\/2 tl mustapippuria<\/p>\n\n\n\n

Parsat\u00e4yte:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

250 g vihre\u00e4\u00e4 parsaa<\/p>\n\n\n\n

1 rkl \u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n

2 tl sitruunankuoriraastetta<\/p>\n\n\n\n

1\/4 tl suolaa<\/p>\n\n\n\n

1\/4 tl mustapippuria<\/p>\n\n\n\n

100g fetaa<\/p>\n\n\n\n

Huuhdo parsat hyvin. Leikkaa nuput irti. Leikkaa puiset, valkoiset osat pois. Leikkaa varresta kuorimaveitsell\u00e4 suikaleita. J\u00e4t\u00e4 sisin osa k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4tt\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Parsan varret suikaleina ja nuput leikattuina

<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sekoita \u00f6ljy, kuoriraaste, pippuri ja suola kulhossa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Kastike<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sekoita parsat ja kastike.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Parsat ja kastike sekotettuina<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Vatkaa munien rakenne rikki ja lis\u00e4\u00e4 ranskankerma, suola ja mustapippuri.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Kananmunat ja ranskankerma sekotettuina<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Voitele piirakkavuoka \u00f6ljyll\u00e4. Kaada munaseos vuokaa. Lis\u00e4\u00e4 parsat tasaisesti ja murenna feta p\u00e4\u00e4lle. Paista 200 C uunin keskitasolla 20-30 minuuttia, kunnes my\u00f6s keskiosa on hyytynyt.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Valmis piirakka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Parsa-fetapiirakkaa ja monopolia<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c4itini tuli meille perjantaina illalla ja tein meille aikuisille iltapalaa h\u00e4nen ruokavalionsa mukaan eli gluteiinitonta. T\u00e4m\u00e4 piirakka on tullut hiljattain useasti sosiaalisessa mediassa vastaan ja p\u00e4\u00e4tin nyt kokeilla sit\u00e4, kun oli tarvetta gluteiinittomalle iltapalalle ja j\u00e4\u00e4kaapissa oli sek\u00e4 parsaa ett\u00e4 fetaa j\u00e4ljell\u00e4 p\u00e4\u00e4si\u00e4isest\u00e4. Mietin aluksi mahtaako t\u00e4m\u00e4 piirakka maistua munakkaalta, kun pohjassa on vain kananmunaa ja ranskankermaa, mutta t\u00e4m\u00e4 huoli oli turha. Vain ihan reunapaloissa maistui kananmuna voimakkaammin. Ja taas, voi ah parsan ihanuutta. Ohje on taas Kodin kuvalehdest\u00e4. Ohje: 4 kananmunaa 200g ranskankermaa (ei kevytt\u00e4) 1\/2 tl suolaa 1\/2 tl mustapippuria Parsat\u00e4yte: 250 g vihre\u00e4\u00e4 parsaa 1 rkl \u00f6ljy\u00e4 2 tl sitruunankuoriraastetta 1\/4 tl suolaa 1\/4 tl mustapippuria 100g fetaa Huuhdo parsat hyvin. Leikkaa nuput irti. Leikkaa puiset, valkoiset osat pois. Leikkaa varresta kuorimaveitsell\u00e4 suikaleita. J\u00e4t\u00e4 sisin osa k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4tt\u00e4. Sekoita \u00f6ljy, kuoriraaste, pippuri ja suola kulhossa. Sekoita parsat ja kastike. Vatkaa munien rakenne rikki ja lis\u00e4\u00e4 ranskankerma, suola ja mustapippuri. Voitele piirakkavuoka \u00f6ljyll\u00e4. Kaada munaseos vuokaa. Lis\u00e4\u00e4 parsat tasaisesti ja murenna feta p\u00e4\u00e4lle. Paista 200 C uunin keskitasolla 20-30 minuuttia, kunnes my\u00f6s keskiosa on hyytynyt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[157,29,28,211],"tags":[305,306,287,308,307],"class_list":["post-2086","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-iltapala","category-kasvisruoka","category-leipominen","category-suolainen-piiras","tag-gluteiiniton-piirakka","tag-jauhoton-piirakka","tag-parsa","tag-parsapiirakka","tag-suolainen-piirakka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2086"}],"version-history":[{"count":12,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2098,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2086\/revisions\/2098"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2086"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2086"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}