{"id":2869,"date":"2019-07-29T21:02:00","date_gmt":"2019-07-29T18:02:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=2869"},"modified":"2019-07-29T21:02:00","modified_gmt":"2019-07-29T18:02:00","slug":"thaisalaatti-ja-mangosalaatti-lisukkeet-kanabulgogille","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=2869","title":{"rendered":"Thaisalaatti ja mangosalaatti, lisukkeet kanabulgogille"},"content":{"rendered":"\n<p>Meille tuli kyl\u00e4\u00e4n kummitytt\u00f6mme perheineen ja tarkoitus oli ensin chillata rannalla ja sy\u00f6d\u00e4 sitten yhdess\u00e4 illalla p\u00e4iv\u00e4n p\u00e4\u00e4tteeksi. Ja n\u00e4in tehtiin! T\u00e4m\u00e4 valitsemani ruoka sopi tarkoitukseen hyvin, koska pystyin helposti ja nopeasti esivalmistelemaan sen aamulla, kuten my\u00f6s kattamaan p\u00f6yd\u00e4n. Kun ruokailun aika tuli, j\u00e4ljell\u00e4 olivat en\u00e4\u00e4 n\u00e4m\u00e4 nopeat salaatit ja broilerinfileiden grillaus.<\/p>\n\n\n\n<p>Olen tehnyt kanabulgogia usein. Ohje on maukas ja aivan loistava, eik\u00e4 ihmek\u00e4\u00e4n, koska se on Tomi Bj\u00f6rckin ohje. Tein t\u00e4t\u00e4 viimeksi toisen poikamme sukulaisyntym\u00e4p\u00e4iville isommalle porukalle sek\u00e4 juhannuksena. Ohjeen l\u00f6yd\u00e4t siis jo blogista, kun kirjoitat hakukent\u00e4\u00e4n kanabulgogi tai etsit broileri ohjeiden joukosta.<\/p>\n\n\n\n<p>T\u00e4ll\u00e4 kertaa tein lisukkeiksi Thaisalaatin ja mangosalaatin. Mangon tilalla voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s papaijaa, mutta t\u00e4ll\u00e4 kertaa p\u00e4\u00e4dyin mangoon, koska niit\u00e4 oli sy\u00f6ntikypsin\u00e4 saatavilla. <\/p>\n\n\n\n<p>Panostin my\u00f6s t\u00e4ll\u00e4 kertaa n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4n esillepanoon. Laitoin Thaisalaatin, joka tehtiin romainesalaatinlehtiin tarjolle isoon vatiin ja kaikille ruokailijoille omat kastikkeet, joita he voisivat valella itse salaatinlehden p\u00e4\u00e4lle ja sy\u00f6d\u00e4 sormin. Mangosalaatin laitoin puolestaan \u00e4idilt\u00e4 perimiini simpukankuoriin. Thaisalaatin ohje on Yhteishyv\u00e4st\u00e4, mangosalaatin ohje on puolestaan Pirkan.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2874\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Thaiillallinen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje thaisalaatille:<\/h2>\n\n\n\n<p>1 romainesalaatti tai muu isolehtinen salaatti<\/p>\n\n\n\n<p>1 punainen paprika<\/p>\n\n\n\n<p>2 porkkanaa<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 kurkkua<\/p>\n\n\n\n<p>2 varhaisipulinvartta\/purjoa<\/p>\n\n\n\n<p>3\/4 dl suolap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kastike:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl makeaa chilikastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl viinietikkaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 limetin mehu<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl sokeria<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 tl suolaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl raastettua inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 hienonnettu valkosipulinkynsi<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 punaisen chilin silppua<\/p>\n\n\n\n<p>Tee kastike sekoittamalla ainekset kesken\u00e4\u00e4n. Leikkaa kuoritut porkkanat, varhaissipulin varsi tai purjon valkoinen osa sek\u00e4 paprika ohuiksi suikaleiksi. Irrota salaatin lehdet toisistaan, pese ja kuivaa ja asettele vadille. Nosta kasvikset lehtien p\u00e4\u00e4lle ja ripottele pinnalle suolap\u00e4hkin\u00e4t. Tarjoa kastike erikseen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner2-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2875\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner2-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner2-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner2-1140x1519.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Thaisalaatti<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje mangosalaatille:<\/h2>\n\n\n\n<p>1 mango\/papaija<\/p>\n\n\n\n<p>2 kyps\u00e4\u00e4 tomaattia<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 dl suolap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl makeaa chilikastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 limetin mehu<\/p>\n\n\n\n<p>Tuoreita mintun lehti\u00e4 (jos sinulla on valmiina)<\/p>\n\n\n\n<p>Kuori ja kuutioi mango. Puolita tomaatti, poista siemenet ja kanta ja kuutioi liha. Sekoita ainekset kulhossa ja mausta chikastikkeella ja limen mehulla. Laita tarjolle yhteen isoon tai omiin tarjoiluastioihin. Koristele silputulla mintunlehdill\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner3-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2876\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner3-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner3-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner3-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Thaidinner3-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meille tuli kyl\u00e4\u00e4n kummitytt\u00f6mme perheineen ja tarkoitus oli ensin chillata rannalla ja sy\u00f6d\u00e4 sitten yhdess\u00e4 illalla p\u00e4iv\u00e4n p\u00e4\u00e4tteeksi. Ja n\u00e4in tehtiin! T\u00e4m\u00e4 valitsemani ruoka sopi tarkoitukseen hyvin, koska pystyin helposti ja nopeasti esivalmistelemaan sen aamulla, kuten my\u00f6s kattamaan p\u00f6yd\u00e4n. Kun ruokailun aika tuli, j\u00e4ljell\u00e4 olivat en\u00e4\u00e4 n\u00e4m\u00e4 nopeat salaatit ja broilerinfileiden grillaus. Olen tehnyt kanabulgogia usein. Ohje on maukas ja aivan loistava, eik\u00e4 ihmek\u00e4\u00e4n, koska se on Tomi Bj\u00f6rckin ohje. Tein t\u00e4t\u00e4 viimeksi toisen poikamme sukulaisyntym\u00e4p\u00e4iville isommalle porukalle sek\u00e4 juhannuksena. Ohjeen l\u00f6yd\u00e4t siis jo blogista, kun kirjoitat hakukent\u00e4\u00e4n kanabulgogi tai etsit broileri ohjeiden joukosta. T\u00e4ll\u00e4 kertaa tein lisukkeiksi Thaisalaatin ja mangosalaatin. Mangon tilalla voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s papaijaa, mutta t\u00e4ll\u00e4 kertaa p\u00e4\u00e4dyin mangoon, koska niit\u00e4 oli sy\u00f6ntikypsin\u00e4 saatavilla. Panostin my\u00f6s t\u00e4ll\u00e4 kertaa n\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4n esillepanoon. Laitoin Thaisalaatin, joka tehtiin romainesalaatinlehtiin tarjolle isoon vatiin ja kaikille ruokailijoille omat kastikkeet, joita he voisivat valella itse salaatinlehden p\u00e4\u00e4lle ja sy\u00f6d\u00e4 sormin. Mangosalaatin laitoin puolestaan \u00e4idilt\u00e4 perimiini simpukankuoriin. Thaisalaatin ohje on Yhteishyv\u00e4st\u00e4, mangosalaatin ohje on puolestaan Pirkan. Ohje thaisalaatille: 1 romainesalaatti tai muu isolehtinen salaatti 1 punainen paprika 2 porkkanaa 1\/2 kurkkua 2 varhaisipulinvartta\/purjoa 3\/4 dl suolap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 Kastike: 2 rkl makeaa chilikastiketta 1 rkl viinietikkaa 1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4 1 limetin mehu 1 tl sokeria 1\/2 tl suolaa 1 tl raastettua inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 1 hienonnettu valkosipulinkynsi 1\/2 punaisen chilin silppua Tee kastike sekoittamalla ainekset kesken\u00e4\u00e4n. Leikkaa kuoritut porkkanat, varhaissipulin varsi tai purjon valkoinen osa sek\u00e4 paprika ohuiksi suikaleiksi. Irrota salaatin lehdet toisistaan, pese ja kuivaa ja asettele vadille. Nosta kasvikset lehtien p\u00e4\u00e4lle ja ripottele pinnalle suolap\u00e4hkin\u00e4t. Tarjoa kastike erikseen. Ohje mangosalaatille: 1 mango\/papaija 2 kyps\u00e4\u00e4 tomaattia 1\/2 dl suolap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 2 rkl makeaa chilikastiketta 1\/2 limetin mehu Tuoreita mintun lehti\u00e4 (jos sinulla on valmiina) Kuori ja kuutioi mango. Puolita tomaatti, poista siemenet ja kanta ja kuutioi liha. Sekoita ainekset kulhossa ja mausta chikastikkeella ja limen mehulla. Laita tarjolle yhteen isoon tai omiin tarjoiluastioihin. Koristele silputulla mintunlehdill\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,85,29,243,149],"tags":[398,400,399,291,120],"class_list":["post-2869","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aasia","category-alkupala","category-kasvisruoka","category-kattaus","category-salaatti","tag-alkupalat","tag-juhlava-alkupala","tag-kattaminen","tag-thairuoka","tag-thaisalaatti"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2869"}],"version-history":[{"count":13,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2885,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2869\/revisions\/2885"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}