{"id":3400,"date":"2019-10-15T19:58:06","date_gmt":"2019-10-15T16:58:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=3400"},"modified":"2019-10-15T19:58:06","modified_gmt":"2019-10-15T16:58:06","slug":"englantilainen-paimenen-paistos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=3400","title":{"rendered":"Englantilainen paimenen paistos"},"content":{"rendered":"\n<p>Olin tehnyt t\u00e4t\u00e4 englantilaista paimenen paistosta eli Shepherd&#8217;s pie aiemminkin, mutta silloin se ei ollut mik\u00e4\u00e4n hitti. Ennemminkin huti. P\u00e4\u00e4tin kuitenkin antaa pojille uuden mahdollisuuden, koska kyll\u00e4 perunamuusin ja jauhelihan liiton pit\u00e4isi olla hitti ja koska kaipaan itse ja haluan my\u00f6s jakaa enemm\u00e4n ohjeita, jotka ovat nopeita ja helpottavat perheiden ruoka-arkea. T\u00e4m\u00e4n ruuan ainekset ovat nimitt\u00e4in hyvin maustettu jauheliha ja kaupan tiskilt\u00e4 ostettu valmis perunamuussi. K\u00e4vin ruokaostoksilla K-Supermarket Kasarmissa Pohjoinen Hesperiankadulla ja kun kerroin tiskill\u00e4 mihin muussi menee, h\u00e4n ehdotti, ett\u00e4 hakee takahuoneesta valmista kylm\u00e4\u00e4 muussia. Ja tokihan se oli parempi, kun uuniin oli ruoka viel\u00e4 menossa, hyv\u00e4\u00e4 palvelua, todella mukavaa!<\/p>\n\n\n\n<p>Jauheliha maustetaan mm worcesterinkastikkeella ja toivottavasti sinulla on sit\u00e4, koska sill\u00e4 saat paistokseen englantilaisen maun. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 jatkossa vaikkapa salaatinkastikkeessa. Herkkusienet j\u00e4tin t\u00e4ll\u00e4 kertaa pois, koska ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 oli itseni lis\u00e4ksi viisi ala-asteik\u00e4ist\u00e4 poikaa ja halusin, ett\u00e4 kaikki sy\u00f6v\u00e4t varmuudella vatsansa t\u00e4yteen. Omilla pojillani oli viel\u00e4 l\u00e4tk\u00e4treenit edess\u00e4, joten energiaa tarvittiin. Ja niinh\u00e4n siin\u00e4 k\u00e4vi, ett\u00e4 ruoka maistui niin hyvin, ett\u00e4 se loppui kesken. Pojat olisivat sy\u00f6neet enemm\u00e4nkin ja itse sain vain maistiaisen.<\/p>\n\n\n\n<p>T\u00e4ss\u00e4 siis lapsillekin maistuva arkiruuan ohje sinulle! Ruoka valmistuu k\u00e4tev\u00e4sti ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n j\u00e4lkeen ennen harrastuskuskauksia, varsinkin, kun ostat muussin tiskilt\u00e4 valmiina. V\u00e4lill\u00e4 on hyv\u00e4 oikaista!<\/p>\n\n\n\n<p>Ohje on Yhteishyv\u00e4 lehdest\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka4-e1570877337657-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3405\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka4-e1570877337657-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka4-e1570877337657-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka4-e1570877337657-1140x1520.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Englantilainen paimenen paistos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje:<\/h2>\n\n\n\n<p>400 g jauhelihaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 sipuli<\/p>\n\n\n\n<p>2 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 dl lihalient\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>2 tl worcesterkastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl timjamia<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2-1 tl rouhittua mustapippuria<\/p>\n\n\n\n<p>(Suolaa)<\/p>\n\n\n\n<p>n. 1 L valmista perunamuussia<\/p>\n\n\n\n<p>Tilkka maitoa<\/p>\n\n\n\n<p>1 kananmuna<\/p>\n\n\n\n<p>Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 225 C. Kuori ja hienonna sipulit. Valmista lihaliemi. Kuullota sipulit oliivi\u00f6ljyss\u00e4, \u00e4l\u00e4 ruskista. Lis\u00e4\u00e4 jauheliha ja paista kyps\u00e4ksi. Lis\u00e4\u00e4 lihaliemi ja mausteet. Maista jauhelihaa ennen suolan lis\u00e4\u00e4mist\u00e4, my\u00f6s lihaliemess\u00e4 ett\u00e4 worcesterkastikkeessa on suolaa ja niiden suola m\u00e4\u00e4r\u00e4 riitti ainakin minulle. Keit\u00e4 muutama minuutti ja lis\u00e4\u00e4 jauheliha sitten vuuan pohjalle.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka3-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3404\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka3-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka3-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka3-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka3-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Jauheliha vuuan pohjalla<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Vatkaa munan rakenne rikki ja lis\u00e4\u00e4 perunamuussin joukkoon, lis\u00e4\u00e4 my\u00f6s tilkka (Kevyt)maitoa ja sekoita ainekset sekaisin.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3403\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka2-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka2-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka2-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka2-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Perunamuussin joukossa kananmuna ja tilkka maitoa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Kaada perunamuussi jauhelihan p\u00e4\u00e4lle ja koristele pinta haarukalla.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3402\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Perunamuussi jauhelihan p\u00e4\u00e4ll\u00e4 koristelultuna<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Paista 225 C noin 30 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kera.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka5-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3406\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka5-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka5-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka5-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Paimenpiirakka5-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Valmis paimenen paistos eli Shepherd&#8217;s pie<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Olin tehnyt t\u00e4t\u00e4 englantilaista paimenen paistosta eli Shepherd&#8217;s pie aiemminkin, mutta silloin se ei ollut mik\u00e4\u00e4n hitti. Ennemminkin huti. P\u00e4\u00e4tin kuitenkin antaa pojille uuden mahdollisuuden, koska kyll\u00e4 perunamuusin ja jauhelihan liiton pit\u00e4isi olla hitti ja koska kaipaan itse ja haluan my\u00f6s jakaa enemm\u00e4n ohjeita, jotka ovat nopeita ja helpottavat perheiden ruoka-arkea. T\u00e4m\u00e4n ruuan ainekset ovat nimitt\u00e4in hyvin maustettu jauheliha ja kaupan tiskilt\u00e4 ostettu valmis perunamuussi. K\u00e4vin ruokaostoksilla K-Supermarket Kasarmissa Pohjoinen Hesperiankadulla ja kun kerroin tiskill\u00e4 mihin muussi menee, h\u00e4n ehdotti, ett\u00e4 hakee takahuoneesta valmista kylm\u00e4\u00e4 muussia. Ja tokihan se oli parempi, kun uuniin oli ruoka viel\u00e4 menossa, hyv\u00e4\u00e4 palvelua, todella mukavaa! Jauheliha maustetaan mm worcesterinkastikkeella ja toivottavasti sinulla on sit\u00e4, koska sill\u00e4 saat paistokseen englantilaisen maun. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 jatkossa vaikkapa salaatinkastikkeessa. Herkkusienet j\u00e4tin t\u00e4ll\u00e4 kertaa pois, koska ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 oli itseni lis\u00e4ksi viisi ala-asteik\u00e4ist\u00e4 poikaa ja halusin, ett\u00e4 kaikki sy\u00f6v\u00e4t varmuudella vatsansa t\u00e4yteen. Omilla pojillani oli viel\u00e4 l\u00e4tk\u00e4treenit edess\u00e4, joten energiaa tarvittiin. Ja niinh\u00e4n siin\u00e4 k\u00e4vi, ett\u00e4 ruoka maistui niin hyvin, ett\u00e4 se loppui kesken. Pojat olisivat sy\u00f6neet enemm\u00e4nkin ja itse sain vain maistiaisen. T\u00e4ss\u00e4 siis lapsillekin maistuva arkiruuan ohje sinulle! Ruoka valmistuu k\u00e4tev\u00e4sti ty\u00f6p\u00e4iv\u00e4n j\u00e4lkeen ennen harrastuskuskauksia, varsinkin, kun ostat muussin tiskilt\u00e4 valmiina. V\u00e4lill\u00e4 on hyv\u00e4 oikaista! Ohje on Yhteishyv\u00e4 lehdest\u00e4. Ohje: 400 g jauhelihaa 1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt\u00e4 1 dl lihalient\u00e4 2 tl worcesterkastiketta 1 tl timjamia 1\/2-1 tl rouhittua mustapippuria (Suolaa) n. 1 L valmista perunamuussia Tilkka maitoa 1 kananmuna Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 225 C. Kuori ja hienonna sipulit. Valmista lihaliemi. Kuullota sipulit oliivi\u00f6ljyss\u00e4, \u00e4l\u00e4 ruskista. Lis\u00e4\u00e4 jauheliha ja paista kyps\u00e4ksi. Lis\u00e4\u00e4 lihaliemi ja mausteet. Maista jauhelihaa ennen suolan lis\u00e4\u00e4mist\u00e4, my\u00f6s lihaliemess\u00e4 ett\u00e4 worcesterkastikkeessa on suolaa ja niiden suola m\u00e4\u00e4r\u00e4 riitti ainakin minulle. Keit\u00e4 muutama minuutti ja lis\u00e4\u00e4 jauheliha sitten vuuan pohjalle. Vatkaa munan rakenne rikki ja lis\u00e4\u00e4 perunamuussin joukkoon, lis\u00e4\u00e4 my\u00f6s tilkka (Kevyt)maitoa ja sekoita ainekset sekaisin. Kaada perunamuussi jauhelihan p\u00e4\u00e4lle ja koristele pinta haarukalla. Paista 225 C noin 30 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kera.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[469,467,218,470],"class_list":["post-3400","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jauheliha","tag-englantilainen-ruoka","tag-paimenen-paistos","tag-uuniruoka","tag-vuokaruoka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3400"}],"version-history":[{"count":14,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3419,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3400\/revisions\/3419"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}