{"id":3610,"date":"2019-11-06T18:34:20","date_gmt":"2019-11-06T16:34:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=3610"},"modified":"2019-11-29T21:41:51","modified_gmt":"2019-11-29T19:41:51","slug":"gruyere-spaghetti-parmankinkulla-ja-viikunoilla","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=3610","title":{"rendered":"Le Gruy\u00e9re spaghetti parmankinkulla ja viikunoilla"},"content":{"rendered":"\n

”Kaupallinen yhteisty\u00f6 Switzerland Cheese Marketing Nordics””<\/p>\n\n\n\n

Meill\u00e4 oli yksi lauantai taas hyvin l\u00e4tk\u00e4n t\u00e4yteinen, ja pojat halusivat l\u00e4tk\u00e4kavereitaan meille my\u00f6s treenien j\u00e4lkeen kyl\u00e4\u00e4n ja hallilla ollessa p\u00e4\u00e4timme, ett\u00e4 olisi mukavaa my\u00f6s aikuisten kesken istua hetki yhdess\u00e4 rupatellen muuallakin kuin j\u00e4\u00e4hallin kahviossa. Nyky\u00e4\u00e4n on paljon lehdiss\u00e4 juttuja, miten ihmiset eiv\u00e4t en\u00e4\u00e4 spontaanisti kyl\u00e4ile ja osasyy t\u00e4h\u00e4n saattaa olla, ett\u00e4 rima tarjottavista ja kodin siisteydest\u00e4 nostetaan hyvin korkealle. Yst\u00e4vyyssuhteet ja sosiaaliset tapahtumat parantavat kuitenkin el\u00e4m\u00e4nlaatua ja niit\u00e4 ei tulisi j\u00e4tt\u00e4\u00e4 tekem\u00e4tt\u00e4 kummastakaan edell\u00e4 mainitusta syyst\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

En ole itse malliesimerkki spontaaniudesta, mutta v\u00e4lill\u00e4 p\u00e4\u00e4sen yll\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n itsenikin. Siisp\u00e4 kutsuin yst\u00e4v\u00e4perheen meille treenien j\u00e4lkeen sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Meill\u00e4 on samanik\u00e4iset veljekset ja aikuisetkin ovat yst\u00e4vi\u00e4 kesken\u00e4\u00e4n, joten ajattelin ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 lauantai-iltap\u00e4iv\u00e4 vietet\u00e4\u00e4nkin yhdess\u00e4 heid\u00e4n kanssaan kuin jokainen kotona hallikierroksen j\u00e4lkeen huilaten.<\/p>\n\n\n\n

Minulle j\u00e4i reilu tunti j\u00e4rjestell\u00e4 kotia ja aloittaa ruuan esivalmistus. Olen my\u00f6s oppinut joustamaan siin\u00e4, ett\u00e4 ruuan pit\u00e4isi olla valmiina kun vieraat saapuvat, ruuan voi aivan mainiosti tehd\u00e4 my\u00f6s yhdess\u00e4 loppuun. Meill\u00e4 h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 itseni lis\u00e4ksi niin mies kuin v\u00e4lill\u00e4 pojatkin ja vierailevia kokkaajiakin. Kerran ex tempore kyl\u00e4ily eteni niin, ett\u00e4 yst\u00e4v\u00e4perheemme mies valmistikin heid\u00e4n perheelle suunnitellun p\u00e4\u00e4ruuan meill\u00e4 meille kaikille kahdeksalle ja itse tein vain lisukkeet. Toimi eritt\u00e4in hyvin n\u00e4inkin!<\/p>\n\n\n\n

Ruuan piti maistua sek\u00e4 aikuisille ett\u00e4 ala-asteik\u00e4iselle nelj\u00e4lle pojalle, joten pasta valikoitui heti p\u00e4\u00e4raaka-aineeksi. Minulla oli yhteisty\u00f6 odottamassa Le Gruy\u00e9re juuston ja Annan kanssa ja p\u00e4\u00e4tin, ett\u00e4 t\u00e4t\u00e4 varten valmiiksi miettim\u00e4ni ruoka toimisi varmasti meid\u00e4n kahdeksan n\u00e4lk\u00e4isen ruokailijan kanssa. Spaghetti maistuu kaikille lapsista aikuisiin ja olen aiemminkin tarjonnut eri ohjeella paahdettua parmankinkkua pastan kera ja se on aina maistunut my\u00f6s lapsille. T\u00e4t\u00e4 ohjetta p\u00e4\u00e4tin jalostaa hieman my\u00f6s kauden hedelm\u00e4ll\u00e4 eli viikunalla ja sen saisi helposti poistettua annoksesta, jos lapset eiv\u00e4t viikunaa haluaisikaan sy\u00f6d\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Lisukkeiksi tein salaatin ja bruschetta leipi\u00e4. Katoin p\u00f6yt\u00e4\u00e4n tavalliset pasta lautasemme, mutta laitoin t\u00e4ll\u00e4 kertaa kangasservetit kauniilla servettirenkailla, enk\u00e4 todellakaan ehtinyt silitt\u00e4\u00e4 servettej\u00e4….Kauniin rustiikkeja olivat ryppyisin\u00e4!<\/p>\n\n\n\n

Pasta maistui kaikille todella hyvin, sek\u00e4 lapsille ett\u00e4 aikuisille. Isommat pojat maistoivat jopa viikunoita, ei tullut hitti\u00e4 viikunoista, mutta ei hutiakaan, s\u00f6iv\u00e4t ne silti!<\/p>\n\n\n\n

Salaatti on Jamie Oliverin ohje, jota olen tehnyt aiemminkin ja tiesin sen maistuvan my\u00f6s lapsille, vaikka onkin pinaattipohjainen, lapset eiv\u00e4t pinaattia edes huomanneet. S\u00f6iv\u00e4t salaatin salaattina.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Le Gruy\u00e9re spaghetti Parmankinkulla ja viikunoilla<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ohje:<\/h2>\n\n\n\n

500 g t\u00e4ysjyv\u00e4 spaghettia<\/p>\n\n\n\n

7-10 salottisipulia<\/p>\n\n\n\n

3 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n\n\n\n

Voita<\/p>\n\n\n\n

65-85 g raastettua Le Gruy\u00e9re AOP juustoa (12 kk Reserve)<\/p>\n\n\n\n

1\/2 ruukkua silputtua basilikaa<\/p>\n\n\n\n

1\/2 ruukkua silputtua lehtipersiljaa<\/p>\n\n\n\n

4 tuoretta viikunaa<\/p>\n\n\n\n

1 pkt parmankinkkua (70g)<\/p>\n\n\n\n

Lis\u00e4ksi p\u00f6yt\u00e4\u00e4n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Raastettua Le Gruy\u00e9re AOP juustoa ja mustapippuria myllyst\u00e4<\/p>\n\n\n\n

Silppua sipulit pieneksi.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Salottisipulit ja valkosipulit<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 200 C. Asettele parmankinkut pellille leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle ja paahda uunissa 5-7 minuuttia, j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 ja murenna.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Parmankinkku<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Paahdettu ja murennettu parmankinkku<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Raasta juusto ja punnitse, jotta saat oikean m\u00e4\u00e4r\u00e4n. Mit\u00e4 enemm\u00e4n juustoa, sit\u00e4 enemm\u00e4n makua. Raasta samalla my\u00f6s p\u00f6yt\u00e4\u00e4n laitettava juusto.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Raastettu Le Gruy\u00e9re AOP Reserve 12 kk<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Leikkaa viikunat nelj\u00e4\u00e4n osaan.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Viikunat<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Silppua yrtit.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Lehtipersilja ja basilika<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Laita pasta vesi kiehumaan ja mausta suolalla ja keit\u00e4 spaghetti ohjeen mukaan al denteksi.<\/p>\n\n\n\n

Sulata voi pannussa ja kuulloa sipulit, \u00e4l\u00e4 ruskista.<\/p>\n\n\n\n

Valuta spaghetti. Laita kattilan pohjalle hieman oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja kaada spaghetit takaisin kattilaan. Sekoita sipulit joukkoon. Lis\u00e4\u00e4 my\u00f6s juusto, se saa hiukan sulaa. Voit laittaa lieden kakkoselle t\u00e4t\u00e4 auttamaan. \u00c4l\u00e4 kuitenkaan polta pastaa. Sekoita joukkoon my\u00f6s yrtit, jos se sopii lapsiruokailijoille. Itse laitoin yrtit pastan p\u00e4\u00e4lle, koska tiesin sen kelpaavan lapsille n\u00e4in paremmin.<\/p>\n\n\n\n

Laita pasta tarjoiluastiaan tai tee valmiit annokset. Laita pastan p\u00e4\u00e4lle murennettu Parmankinkku ja viikunat. Lis\u00e4\u00e4 valmiin annoksen p\u00e4\u00e4lle reilu kierros mustapippuria myllyst\u00e4 sek\u00e4 valmiiksi raastettua Le Gruy\u00e9rea AOP juustoa. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Valmis Le Gruy\u00e9re spaghetti parmankinkulla ja viikunoilla<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ohje salaatille:<\/h2>\n\n\n\n

1 pss babypinaattia<\/p>\n\n\n\n

3 oksaa tuoretta minttua<\/p>\n\n\n\n

5 aurinkokuivattua tomaattia<\/p>\n\n\n\n

1\/2 kurkku<\/p>\n\n\n\n

60 g pinjansiemeni\u00e4<\/p>\n\n\n\n

1\/2 sitruuna<\/p>\n\n\n\n

1 rkl vaaleaa balsamietikkaa<\/p>\n\n\n\n

3 rkl neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n

Huuhdo pinaatti kunnolla ja kuivaa mieluiten salaattilingolla. Poista paksut lehden varret ja silppua k\u00e4sin pieneksi. Silppua mintusta my\u00f6s vain lehdet ja lis\u00e4\u00e4 pinaatin joukkoon.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Pinaatti ja minttu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. \u00c4l\u00e4 polta. Sekoita pieness\u00e4 kulhossa oliivi\u00f6ljy, sitruunanmehu, viinietikka sek\u00e4 pinjansiemenet. Mausta suolalla ja mustapippurilla.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Salaatinkastike<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Silppua aurinkokuivatut tomaatit ja ripottele mintun ja pinaatin p\u00e4\u00e4lle. Laita kurkkuun haarukalla reiki\u00e4 ja leikkaa noin sentin siivuiksi ja puolita siivut. Laita salaatin p\u00e4\u00e4lle. Kaada kastike p\u00e4\u00e4lle ja anna hetki maustua.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Pinaattisalaatti mintulla, aurinkokuivatulla tomaatilla, kurkulla sek\u00e4 pinjansiemenill\u00e4<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ohje bruschetalle:<\/h2>\n\n\n\n

Kourallinen kirsikkatomaatteja<\/p>\n\n\n\n

1 pieni punasipuli<\/p>\n\n\n\n

1 valkosipulinkynsi<\/p>\n\n\n\n

1\/2 ruukkua tuoretta basilikaa<\/p>\n\n\n\n

Patonki\/ ciabatta leip\u00e4\/maalaisleip\u00e4\u00e4<\/p>\n\n\n\n

Oliivi\u00f6ljy\u00e4, suolaa ja mustapippuria<\/p>\n\n\n\n

Silppua tomaatit, sipuli ja basilika. Leikkaa leip\u00e4 siivuiksi. Paahda halutessasi 200 C noin 10 minuuttia. Voitele leiv\u00e4t t\u00e4ll\u00f6in kevyesti oliivi\u00f6ljyll\u00e4 tai tarjoa leiv\u00e4t kylm\u00e4n\u00e4. Sekoita t\u00e4ytteen ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja levit\u00e4 leipien p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Bruschetta ainekset valmiina silputtuina<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tarjoa heti!<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Bruschetat<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

”Kaupallinen yhteisty\u00f6 Switzerland Cheese Marketing Nordics”” Meill\u00e4 oli yksi lauantai taas hyvin l\u00e4tk\u00e4n t\u00e4yteinen, ja pojat halusivat l\u00e4tk\u00e4kavereitaan meille my\u00f6s treenien j\u00e4lkeen kyl\u00e4\u00e4n ja hallilla ollessa p\u00e4\u00e4timme, ett\u00e4 olisi mukavaa my\u00f6s aikuisten kesken istua hetki yhdess\u00e4 rupatellen muuallakin kuin j\u00e4\u00e4hallin kahviossa. Nyky\u00e4\u00e4n on paljon lehdiss\u00e4 juttuja, miten ihmiset eiv\u00e4t en\u00e4\u00e4 spontaanisti kyl\u00e4ile ja osasyy t\u00e4h\u00e4n saattaa olla, ett\u00e4 rima tarjottavista ja kodin siisteydest\u00e4 nostetaan hyvin korkealle. Yst\u00e4vyyssuhteet ja sosiaaliset tapahtumat parantavat kuitenkin el\u00e4m\u00e4nlaatua ja niit\u00e4 ei tulisi j\u00e4tt\u00e4\u00e4 tekem\u00e4tt\u00e4 kummastakaan edell\u00e4 mainitusta syyst\u00e4. En ole itse malliesimerkki spontaaniudesta, mutta v\u00e4lill\u00e4 p\u00e4\u00e4sen yll\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n itsenikin. Siisp\u00e4 kutsuin yst\u00e4v\u00e4perheen meille treenien j\u00e4lkeen sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Meill\u00e4 on samanik\u00e4iset veljekset ja aikuisetkin ovat yst\u00e4vi\u00e4 kesken\u00e4\u00e4n, joten ajattelin ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4 lauantai-iltap\u00e4iv\u00e4 vietet\u00e4\u00e4nkin yhdess\u00e4 heid\u00e4n kanssaan kuin jokainen kotona hallikierroksen j\u00e4lkeen huilaten. Minulle j\u00e4i reilu tunti j\u00e4rjestell\u00e4 kotia ja aloittaa ruuan esivalmistus. Olen my\u00f6s oppinut joustamaan siin\u00e4, ett\u00e4 ruuan pit\u00e4isi olla valmiina kun vieraat saapuvat, ruuan voi aivan mainiosti tehd\u00e4 my\u00f6s yhdess\u00e4 loppuun. Meill\u00e4 h\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 keitti\u00f6ss\u00e4 itseni lis\u00e4ksi niin mies kuin v\u00e4lill\u00e4 pojatkin ja vierailevia kokkaajiakin. Kerran ex tempore kyl\u00e4ily eteni niin, ett\u00e4 yst\u00e4v\u00e4perheemme mies valmistikin heid\u00e4n perheelle suunnitellun p\u00e4\u00e4ruuan meill\u00e4 meille kaikille kahdeksalle ja itse tein vain lisukkeet. Toimi eritt\u00e4in hyvin n\u00e4inkin! Ruuan piti maistua sek\u00e4 aikuisille ett\u00e4 ala-asteik\u00e4iselle nelj\u00e4lle pojalle, joten pasta valikoitui heti p\u00e4\u00e4raaka-aineeksi. Minulla oli yhteisty\u00f6 odottamassa Le Gruy\u00e9re juuston ja Annan kanssa ja p\u00e4\u00e4tin, ett\u00e4 t\u00e4t\u00e4 varten valmiiksi miettim\u00e4ni ruoka toimisi varmasti meid\u00e4n kahdeksan n\u00e4lk\u00e4isen ruokailijan kanssa. Spaghetti maistuu kaikille lapsista aikuisiin ja olen aiemminkin tarjonnut eri ohjeella paahdettua parmankinkkua pastan kera ja se on aina maistunut my\u00f6s lapsille. T\u00e4t\u00e4 ohjetta p\u00e4\u00e4tin jalostaa hieman my\u00f6s kauden hedelm\u00e4ll\u00e4 eli viikunalla ja sen saisi helposti poistettua annoksesta, jos lapset eiv\u00e4t viikunaa haluaisikaan sy\u00f6d\u00e4. Lisukkeiksi tein salaatin ja bruschetta leipi\u00e4. Katoin p\u00f6yt\u00e4\u00e4n tavalliset pasta lautasemme, mutta laitoin t\u00e4ll\u00e4 kertaa kangasservetit kauniilla servettirenkailla, enk\u00e4 todellakaan ehtinyt silitt\u00e4\u00e4 servettej\u00e4….Kauniin rustiikkeja olivat ryppyisin\u00e4! Pasta maistui kaikille todella hyvin, sek\u00e4 lapsille ett\u00e4 aikuisille. Isommat pojat maistoivat jopa viikunoita, ei tullut hitti\u00e4 viikunoista, mutta ei hutiakaan, s\u00f6iv\u00e4t ne silti! Salaatti on Jamie Oliverin ohje, jota olen tehnyt aiemminkin ja tiesin sen maistuvan my\u00f6s lapsille, vaikka onkin pinaattipohjainen, lapset eiv\u00e4t pinaattia edes huomanneet. S\u00f6iv\u00e4t salaatin salaattina. Ohje: 500 g t\u00e4ysjyv\u00e4 spaghettia 7-10 salottisipulia 3 valkosipulinkyntt\u00e4 Voita 65-85 g raastettua Le Gruy\u00e9re AOP juustoa (12 kk Reserve) 1\/2 ruukkua silputtua basilikaa 1\/2 ruukkua silputtua lehtipersiljaa 4 tuoretta viikunaa 1 pkt parmankinkkua (70g) Lis\u00e4ksi p\u00f6yt\u00e4\u00e4n: Raastettua Le Gruy\u00e9re AOP juustoa ja mustapippuria myllyst\u00e4 Silppua sipulit pieneksi. Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 200 C. Asettele parmankinkut pellille leivinpaperin p\u00e4\u00e4lle ja paahda uunissa 5-7 minuuttia, j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 ja murenna. Raasta juusto ja punnitse, jotta saat oikean m\u00e4\u00e4r\u00e4n. Mit\u00e4 enemm\u00e4n juustoa, sit\u00e4 enemm\u00e4n makua. Raasta samalla my\u00f6s p\u00f6yt\u00e4\u00e4n laitettava juusto. Leikkaa viikunat nelj\u00e4\u00e4n osaan. Silppua yrtit. Laita pasta vesi kiehumaan ja mausta suolalla ja keit\u00e4 spaghetti ohjeen mukaan al denteksi. Sulata voi pannussa ja kuulloa sipulit, \u00e4l\u00e4 ruskista. Valuta spaghetti. Laita kattilan pohjalle hieman oliivi\u00f6ljy\u00e4 ja kaada spaghetit takaisin kattilaan. Sekoita sipulit joukkoon. Lis\u00e4\u00e4 my\u00f6s juusto, se saa hiukan sulaa. Voit laittaa lieden kakkoselle t\u00e4t\u00e4 auttamaan. \u00c4l\u00e4 kuitenkaan polta pastaa. Sekoita joukkoon my\u00f6s yrtit, jos se sopii lapsiruokailijoille. Itse laitoin yrtit pastan p\u00e4\u00e4lle, koska tiesin sen kelpaavan lapsille n\u00e4in paremmin. Laita pasta tarjoiluastiaan tai tee valmiit annokset. Laita pastan p\u00e4\u00e4lle murennettu Parmankinkku ja viikunat. Lis\u00e4\u00e4 valmiin annoksen p\u00e4\u00e4lle reilu kierros mustapippuria myllyst\u00e4 sek\u00e4 valmiiksi raastettua Le Gruy\u00e9rea AOP juustoa. Ohje salaatille: 1 pss babypinaattia 3 oksaa tuoretta minttua 5 aurinkokuivattua tomaattia 1\/2 kurkku 60 g pinjansiemeni\u00e4 1\/2 sitruuna 1 rkl vaaleaa balsamietikkaa 3 rkl neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4 Huuhdo pinaatti kunnolla ja kuivaa mieluiten salaattilingolla. Poista paksut lehden varret ja silppua k\u00e4sin pieneksi. Silppua mintusta my\u00f6s vain lehdet ja lis\u00e4\u00e4 pinaatin joukkoon. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. \u00c4l\u00e4 polta. Sekoita pieness\u00e4 kulhossa oliivi\u00f6ljy, sitruunanmehu, viinietikka sek\u00e4 pinjansiemenet. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Silppua aurinkokuivatut tomaatit ja ripottele mintun ja pinaatin p\u00e4\u00e4lle. Laita kurkkuun haarukalla reiki\u00e4 ja leikkaa noin sentin siivuiksi ja puolita siivut. Laita salaatin p\u00e4\u00e4lle. Kaada kastike p\u00e4\u00e4lle ja anna hetki maustua. Ohje bruschetalle: Kourallinen kirsikkatomaatteja 1 pieni punasipuli 1 valkosipulinkynsi 1\/2 ruukkua tuoretta basilikaa Patonki\/ ciabatta leip\u00e4\/maalaisleip\u00e4\u00e4 Oliivi\u00f6ljy\u00e4, suolaa ja mustapippuria Silppua tomaatit, sipuli ja basilika. Leikkaa leip\u00e4 siivuiksi. Paahda halutessasi 200 C noin 10 minuuttia. Voitele leiv\u00e4t t\u00e4ll\u00f6in kevyesti oliivi\u00f6ljyll\u00e4 tai tarjoa leiv\u00e4t kylm\u00e4n\u00e4. Sekoita t\u00e4ytteen ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja levit\u00e4 leipien p\u00e4\u00e4lle. Tarjoa heti!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[187,22,346,9,149],"tags":[493,491,490,488,492,73,489],"class_list":["post-3610","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-juhlat","category-liha","category-lisuke","category-pasta","category-salaatti","tag-bruschetta","tag-illallisvieraita","tag-juhlava-pasta","tag-le-gruyere","tag-lisukesalaatti","tag-salaatti","tag-spaghetti"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3610"}],"version-history":[{"count":34,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3779,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3610\/revisions\/3779"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}