{"id":4490,"date":"2020-05-11T18:20:56","date_gmt":"2020-05-11T15:20:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=4490"},"modified":"2020-05-11T18:20:56","modified_gmt":"2020-05-11T15:20:56","slug":"broilerikeitto-aasialaisittain","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=4490","title":{"rendered":"Broilerikeitto aasialaisittain"},"content":{"rendered":"\n<p>Perheeni ei oikein innostu keitoista, mutta silti teen niit\u00e4 toisinaan. Omasta mielest\u00e4ni keitot ovat todella hyvi\u00e4, helppoja valmistaa ja my\u00f6s kevyempi\u00e4. T\u00e4t\u00e4 keittoa olen valmistanut jo kerran ennenkin, mutta silloin en onnistunut saamaan yht\u00e4\u00e4n hyv\u00e4\u00e4 kuvaa, joten ohje j\u00e4i jakamatta. Esikoinen piti kuitenkin keitosta tuolloin tosi paljon, niin p\u00e4\u00e4tin valmistaa sit\u00e4 uudelleen koko perheelle. Viimeksi sit\u00e4 s\u00f6i vain poikia hoitamassa ollut pikkusisareni sek\u00e4 pojat.<\/p>\n\n\n\n<p>Itse\u00e4ni puhutteli ett\u00e4 keittoon tulee mukaan my\u00f6s inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4, perunan ja porkkanan lis\u00e4ksi sek\u00e4 chilihiutaleita. Porkkanoita tulee vain yksi, joten kuopus, joka ei pid\u00e4 porkkanasta l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4, pystyi j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n ne hyvin kattilaan. Keiton lis\u00e4ksi meill\u00e4 oli  esipaistettua patonkia. Ohje on Yhteishyv\u00e4st\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto3-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4494\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto3-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto3-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto3-1152x1536.jpg 1152w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto3-1536x2048.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto3-1140x1520.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto3-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Broilerikeitto aasialaisittain<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje:<\/h2>\n\n\n\n<p>1 sipuli<\/p>\n\n\n\n<p>2 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>3 cm pala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 porkkana<\/p>\n\n\n\n<p>11 pient\u00e4 perunaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl kurkumaa<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 tl chilirouhetta<\/p>\n\n\n\n<p>1 l kanalient\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 pss pakastemaissia<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 dl ranskankermaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 pkt broilerin sis\u00e4fileet\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Marnadi broilerille:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>3 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl valkoviinietikkaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl kuivattua korianteria<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 tl juustokuminaa<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 tl inkiv\u00e4\u00e4rijauhetta<\/p>\n\n\n\n<p>Mustapippuria ja v\u00e4h\u00e4n suolaa<\/p>\n\n\n\n<p>Sekoita marinadin ainekset kesken\u00e4\u00e4n. Leikkaa broileri pienemmiksi paloiksi ja sekoita marinadiin ja anna marinoitua huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 niin kauan kun valmistelet keiton muut ainekset.<\/p>\n\n\n\n<p>Valmista kanaliemi. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja raasta inkiv\u00e4\u00e4ri. Kuori ja paloittele porkkana (kypsyy hitaasti, joten tee ohuita siivuja) ja perunat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto5-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4496\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto5-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto5-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto5-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto5-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto5-2048x1536.jpg 2048w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto5-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Perunat ja porkkanat valmiina<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Laita \u00f6ljy kattilaan ja kuullota sipuleita ja inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 paloitellut perunat ja porkkana. K\u00e4\u00e4ntele hetki.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto4-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4495\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto4-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto4-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto4-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto4-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto4-2048x1536.jpg 2048w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto4-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>K\u00e4\u00e4ntele perunoita ja porkkanaa hetki ennen kanaliemen lis\u00e4\u00e4mist\u00e4<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p> Lis\u00e4\u00e4 kurkuma ja chilirouhe  sek\u00e4 kanaliemi. Anna keiton kiehua hiljalleen. Paista broileri kyps\u00e4ksi. Lis\u00e4\u00e4 keiton kypsymisen loppuvaiheessa broileri keittoon sek\u00e4 maissit ja ruokakerma. Kiehauta keitto. Tarkista maku ja lis\u00e4\u00e4 mausteita (suolaa)  tarvittaessa. Tarjoa tuoreen leiv\u00e4n kera.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4492\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto-2048x1536.jpg 2048w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Broilerikeitto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4493\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto2-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto2-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto2-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto2-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto2-2048x1536.jpg 2048w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Kanakeitto2-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Valmis broilerikeitto<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Perheeni ei oikein innostu keitoista, mutta silti teen niit\u00e4 toisinaan. Omasta mielest\u00e4ni keitot ovat todella hyvi\u00e4, helppoja valmistaa ja my\u00f6s kevyempi\u00e4. T\u00e4t\u00e4 keittoa olen valmistanut jo kerran ennenkin, mutta silloin en onnistunut saamaan yht\u00e4\u00e4n hyv\u00e4\u00e4 kuvaa, joten ohje j\u00e4i jakamatta. Esikoinen piti kuitenkin keitosta tuolloin tosi paljon, niin p\u00e4\u00e4tin valmistaa sit\u00e4 uudelleen koko perheelle. Viimeksi sit\u00e4 s\u00f6i vain poikia hoitamassa ollut pikkusisareni sek\u00e4 pojat. Itse\u00e4ni puhutteli ett\u00e4 keittoon tulee mukaan my\u00f6s inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4, perunan ja porkkanan lis\u00e4ksi sek\u00e4 chilihiutaleita. Porkkanoita tulee vain yksi, joten kuopus, joka ei pid\u00e4 porkkanasta l\u00e4mpim\u00e4n\u00e4, pystyi j\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n ne hyvin kattilaan. Keiton lis\u00e4ksi meill\u00e4 oli esipaistettua patonkia. Ohje on Yhteishyv\u00e4st\u00e4. Ohje: 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt\u00e4 3 cm pala inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 1 porkkana 11 pient\u00e4 perunaa 1 tl kurkumaa 1\/2 tl chilirouhetta 1 l kanalient\u00e4 1 pss pakastemaissia 1\/2 dl ranskankermaa 1 pkt broilerin sis\u00e4fileet\u00e4 Marnadi broilerille: 3 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4 2 rkl valkoviinietikkaa 1 tl kuivattua korianteria 1\/2 tl juustokuminaa 1\/2 tl inkiv\u00e4\u00e4rijauhetta Mustapippuria ja v\u00e4h\u00e4n suolaa Sekoita marinadin ainekset kesken\u00e4\u00e4n. Leikkaa broileri pienemmiksi paloiksi ja sekoita marinadiin ja anna marinoitua huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 niin kauan kun valmistelet keiton muut ainekset. Valmista kanaliemi. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja raasta inkiv\u00e4\u00e4ri. Kuori ja paloittele porkkana (kypsyy hitaasti, joten tee ohuita siivuja) ja perunat. Laita \u00f6ljy kattilaan ja kuullota sipuleita ja inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 paloitellut perunat ja porkkana. K\u00e4\u00e4ntele hetki. Lis\u00e4\u00e4 kurkuma ja chilirouhe sek\u00e4 kanaliemi. Anna keiton kiehua hiljalleen. Paista broileri kyps\u00e4ksi. Lis\u00e4\u00e4 keiton kypsymisen loppuvaiheessa broileri keittoon sek\u00e4 maissit ja ruokakerma. Kiehauta keitto. Tarkista maku ja lis\u00e4\u00e4 mausteita (suolaa) tarvittaessa. Tarjoa tuoreen leiv\u00e4n kera.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,21,10],"tags":[591,592,539,90],"class_list":["post-4490","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aasia","category-broileri","category-keitto","tag-aasialainenkeitto","tag-arkikeitto","tag-broilerikeitto","tag-keitto"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4490"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4490\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4506,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4490\/revisions\/4506"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}