{"id":4507,"date":"2020-03-26T19:37:08","date_gmt":"2020-03-26T17:37:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=4507"},"modified":"2020-03-26T19:37:08","modified_gmt":"2020-03-26T17:37:08","slug":"punaista-currykanaa-ja-bambunversoja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=4507","title":{"rendered":"Punaista currykanaa ja bambunversoja"},"content":{"rendered":"\n

Karanteenin aikana ulkoilemme perheen\u00e4 paljon ja viime sunnuntaina tein t\u00e4m\u00e4n curryn, joka valmistui nopeasti hyvin n\u00e4lk\u00e4iselle perheelle heti ulkoilun j\u00e4lkeen. Currytahnan voi tehd\u00e4 my\u00f6s itse, mutta nyt oli niin kova n\u00e4lk\u00e4 ja kokkailuenergiat j\u00e4iss\u00e4, ett\u00e4 k\u00e4ytin valmista punaista currytahnaa. Ja hyvin toimi, v\u00e4lill\u00e4 pit\u00e4\u00e4 oikaista kunnialla! Ohje on Klassinen thaikeitt\u00f6 kirjasta.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Punainen currykana bambunversoilla<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ohje:<\/h2>\n\n\n\n

2 tlk kookosmaitoa<\/p>\n\n\n\n

1 1\/2-2 rkl punaista currytahnaa<\/p>\n\n\n\n

1 pkt broilerin sis\u00e4fileet\u00e4<\/p>\n\n\n\n

2 rkl kalakastiketta<\/p>\n\n\n\n

1 rkl (ruokokide)sokeria<\/p>\n\n\n\n

1 prk bambunversoja<\/p>\n\n\n\n

5 kuivattua kaffirlimetinlehte\u00e4<\/p>\n\n\n\n

Suolaa ja mustapippuria<\/p>\n\n\n\n

Koristeluun:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1\/2-1 punainen chili silputtuna<\/p>\n\n\n\n

Thaibasilikan lehti\u00e4<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Jasmiiniriisi\u00e4<\/p>\n\n\n\n

Kaada toinen t\u00f6lkki kookosmaitoa isoon paksupohjaiseen kasariin ja kiehauta. Hauduta kookosmaitoa hetki hiljalleen. Lis\u00e4\u00e4 kookosmaitoon currytahnaa oman makusi mukainen m\u00e4\u00e4r\u00e4 ja hauduta aineksia muutama minuutti. Lis\u00e4\u00e4 suupaloiksi leikattu broileri joukkoon. Lis\u00e4\u00e4 my\u00f6s kalakastike ja sokeri. Kypsenn\u00e4 3-5 minuuttia tai kunnes broileri on kyps\u00e4\u00e4. Sekoita koko ajan, ettei kookosmaito pala pohjaan.<\/p>\n\n\n\n

Lis\u00e4\u00e4 joukkoon toinen t\u00f6lkki kookosmaitoa sek\u00e4 bambunversot ett\u00e4 kuivatut kaffirlimetinlehdet. Kiehauta uudelleen ja hauduta hetki. Mausta makusi mukaan mustapippurilla ja suolalla. Laita tarjolle ja koristele silputulla chilill\u00e4 ja thaibasilikan lehdill\u00e4. Tarjoa lis\u00e4n\u00e4 jasmiiniriisi\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Karanteenin aikana ulkoilemme perheen\u00e4 paljon ja viime sunnuntaina tein t\u00e4m\u00e4n curryn, joka valmistui nopeasti hyvin n\u00e4lk\u00e4iselle perheelle heti ulkoilun j\u00e4lkeen. Currytahnan voi tehd\u00e4 my\u00f6s itse, mutta nyt oli niin kova n\u00e4lk\u00e4 ja kokkailuenergiat j\u00e4iss\u00e4, ett\u00e4 k\u00e4ytin valmista punaista currytahnaa. Ja hyvin toimi, v\u00e4lill\u00e4 pit\u00e4\u00e4 oikaista kunnialla! Ohje on Klassinen thaikeitt\u00f6 kirjasta. Ohje: 2 tlk kookosmaitoa 1 1\/2-2 rkl punaista currytahnaa 1 pkt broilerin sis\u00e4fileet\u00e4 2 rkl kalakastiketta 1 rkl (ruokokide)sokeria 1 prk bambunversoja 5 kuivattua kaffirlimetinlehte\u00e4 Suolaa ja mustapippuria Koristeluun: 1\/2-1 punainen chili silputtuna Thaibasilikan lehti\u00e4 Jasmiiniriisi\u00e4 Kaada toinen t\u00f6lkki kookosmaitoa isoon paksupohjaiseen kasariin ja kiehauta. Hauduta kookosmaitoa hetki hiljalleen. Lis\u00e4\u00e4 kookosmaitoon currytahnaa oman makusi mukainen m\u00e4\u00e4r\u00e4 ja hauduta aineksia muutama minuutti. Lis\u00e4\u00e4 suupaloiksi leikattu broileri joukkoon. Lis\u00e4\u00e4 my\u00f6s kalakastike ja sokeri. Kypsenn\u00e4 3-5 minuuttia tai kunnes broileri on kyps\u00e4\u00e4. Sekoita koko ajan, ettei kookosmaito pala pohjaan. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon toinen t\u00f6lkki kookosmaitoa sek\u00e4 bambunversot ett\u00e4 kuivatut kaffirlimetinlehdet. Kiehauta uudelleen ja hauduta hetki. Mausta makusi mukaan mustapippurilla ja suolalla. Laita tarjolle ja koristele silputulla chilill\u00e4 ja thaibasilikan lehdill\u00e4. Tarjoa lis\u00e4n\u00e4 jasmiiniriisi\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,21,115],"tags":[594,593,595,108],"class_list":["post-4507","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aasia","category-broileri","category-riisi","tag-currykana","tag-punainen-curry","tag-punainen-currypaste","tag-thaimaalainen-ruoka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4507"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4513,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4507\/revisions\/4513"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}