{"id":4563,"date":"2020-04-21T17:34:50","date_gmt":"2020-04-21T14:34:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=4563"},"modified":"2020-04-21T17:34:50","modified_gmt":"2020-04-21T14:34:50","slug":"maistuva-jauheliha-perunalaatikko","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=4563","title":{"rendered":"Maistuva jauheliha-perunalaatikko"},"content":{"rendered":"\n<p>Joskus on hyv\u00e4, ett\u00e4 ruoka valmistuu v\u00e4h\u00e4n siin\u00e4 sivussa. Niin oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n, kun pojilla oli kotiopetuksessa aineita, joita meid\u00e4n piti opetella yhdess\u00e4, kuten kieli\u00e4. Paistoin jauhelihan ja laitoin laatikon uuniin kypsym\u00e4\u00e4n melkein 50 minuutiksi ja sill\u00e4 aikaa saimme kouluhommat valmiiksi ja palautettua. T\u00e4t\u00e4 laatikkoa olen tehnyt jo melkein 10 vuotta sitten ensimm\u00e4isen kerran. Olen leikannut ohjeen jostain lehdest\u00e4, mutta en muista en\u00e4\u00e4 mist\u00e4. Kodin Kuvalehti ja Me Naiset ovat vahvimmat ehdokkaat&#8230; T\u00e4m\u00e4 laatikko maistuu koko perheelle, koska tomaattimurska tuo hyv\u00e4\u00e4 mehevyytt\u00e4 ruokaan ja lihaliemikuutio, soija ja Dijon-sinappi makua my\u00f6s aikuisetn makuun. Pojat eiv\u00e4t niin riemastu p\u00e4\u00e4ll\u00e4 olevista tomaateista, mutta ne kelpasivat kyll\u00e4 minulle my\u00f6s poikien ylij\u00e4\u00e4min\u00e4. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko2-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4567\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko2-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko2-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko2-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko2-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko2-2048x1536.jpg 2048w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko2-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Maistuva jauheliha-perunalaatikko<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje:<\/h2>\n\n\n\n<p>1 sipuli<\/p>\n\n\n\n<p>1 valkosipulinkynsi<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>400 g jauhelihaa<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 rkl soijakastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl ketsuppia<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl Dijon sinappia<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl mustapippuria<\/p>\n\n\n\n<p>1 tlk (yrttimaustettua) tomaattimurskaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 lihaliemikuutio<\/p>\n\n\n\n<p>750 g pakaste kermaperunoita<\/p>\n\n\n\n<p>2 dl ruokakermaa<\/p>\n\n\n\n<p>3-4 tomaattia<\/p>\n\n\n\n<p>Nosta tarvittavat ainekset p\u00f6yd\u00e4lle, my\u00f6s kermaperunat, jotta ehtiv\u00e4t hieman sulaa, mutta maksimissaan 20 minuutiksi. Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 225C. Kuori ja hienonna sipulit.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4566\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko-2048x1536.jpg 2048w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Ainekset valmiina<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Kuullota sipuleita hetki oliivi\u00f6ljyss\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 jauheliha ja ruskista. Lis\u00e4\u00e4 ruskistuksen loppupuolella soija, Dijon, ketsuppi sek\u00e4 mustapippuri. Sekoita. Lis\u00e4\u00e4 tomaattimurska ja lihaliemikuutio. Anna kiehua hetki. Jos tomaattimurskaa j\u00e4i paljon purkkiin, lorauta muutama ruokalusikallinen vett\u00e4 purkkiin, py\u00f6r\u00e4yt\u00e4 ja kaada loputkin pannulle.<\/p>\n\n\n\n<p>Voitele uunivuoka kevyesti oliivi\u00f6ljyll\u00e4. Laita perunat ja jauhelihakastike vuokaan ja sekoita. Erottele hieman lusikalla jos perunat ovat yh\u00e4 kovasti kiinni toisissaan. Kaada ruokakerma tasaisesti vuokaan. Siivuta tomaatit ja asettele kauniisti p\u00e4\u00e4limm\u00e4iseksi. Paista 45-50 minuuttia. Kokeile, ett\u00e4 perunat ovat varmasti kypsi\u00e4. Tarjoa lis\u00e4n\u00e4 raikasta salaattia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko4-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4569\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko4-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko4-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko4-1152x1536.jpg 1152w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko4-1536x2048.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko4-1140x1520.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko4-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Valmis jauheliha-perunalaatikko<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko3-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4568\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko3-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko3-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko3-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko3-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko3-2048x1536.jpg 2048w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Laatikko3-1140x855.jpg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Sy\u00f6m\u00e4\u00e4n!<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Joskus on hyv\u00e4, ett\u00e4 ruoka valmistuu v\u00e4h\u00e4n siin\u00e4 sivussa. Niin oli t\u00e4n\u00e4\u00e4n, kun pojilla oli kotiopetuksessa aineita, joita meid\u00e4n piti opetella yhdess\u00e4, kuten kieli\u00e4. Paistoin jauhelihan ja laitoin laatikon uuniin kypsym\u00e4\u00e4n melkein 50 minuutiksi ja sill\u00e4 aikaa saimme kouluhommat valmiiksi ja palautettua. T\u00e4t\u00e4 laatikkoa olen tehnyt jo melkein 10 vuotta sitten ensimm\u00e4isen kerran. Olen leikannut ohjeen jostain lehdest\u00e4, mutta en muista en\u00e4\u00e4 mist\u00e4. Kodin Kuvalehti ja Me Naiset ovat vahvimmat ehdokkaat&#8230; T\u00e4m\u00e4 laatikko maistuu koko perheelle, koska tomaattimurska tuo hyv\u00e4\u00e4 mehevyytt\u00e4 ruokaan ja lihaliemikuutio, soija ja Dijon-sinappi makua my\u00f6s aikuisetn makuun. Pojat eiv\u00e4t niin riemastu p\u00e4\u00e4ll\u00e4 olevista tomaateista, mutta ne kelpasivat kyll\u00e4 minulle my\u00f6s poikien ylij\u00e4\u00e4min\u00e4. Ohje: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl oliivi\u00f6ljy\u00e4 400 g jauhelihaa 1\/2 rkl soijakastiketta 2 rkl ketsuppia 1 tl Dijon sinappia 1 tl mustapippuria 1 tlk (yrttimaustettua) tomaattimurskaa 1 lihaliemikuutio 750 g pakaste kermaperunoita 2 dl ruokakermaa 3-4 tomaattia Nosta tarvittavat ainekset p\u00f6yd\u00e4lle, my\u00f6s kermaperunat, jotta ehtiv\u00e4t hieman sulaa, mutta maksimissaan 20 minuutiksi. Laita uuni l\u00e4mpenem\u00e4\u00e4n 225C. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita hetki oliivi\u00f6ljyss\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 jauheliha ja ruskista. Lis\u00e4\u00e4 ruskistuksen loppupuolella soija, Dijon, ketsuppi sek\u00e4 mustapippuri. Sekoita. Lis\u00e4\u00e4 tomaattimurska ja lihaliemikuutio. Anna kiehua hetki. Jos tomaattimurskaa j\u00e4i paljon purkkiin, lorauta muutama ruokalusikallinen vett\u00e4 purkkiin, py\u00f6r\u00e4yt\u00e4 ja kaada loputkin pannulle. Voitele uunivuoka kevyesti oliivi\u00f6ljyll\u00e4. Laita perunat ja jauhelihakastike vuokaan ja sekoita. Erottele hieman lusikalla jos perunat ovat yh\u00e4 kovasti kiinni toisissaan. Kaada ruokakerma tasaisesti vuokaan. Siivuta tomaatit ja asettele kauniisti p\u00e4\u00e4limm\u00e4iseksi. Paista 45-50 minuuttia. Kokeile, ett\u00e4 perunat ovat varmasti kypsi\u00e4. Tarjoa lis\u00e4n\u00e4 raikasta salaattia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,604],"tags":[79,30,606,607,605],"class_list":["post-4563","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jauheliha","category-peruna","tag-arkiruoka","tag-jauheliha","tag-jauhelihavuoka","tag-kermaperunat","tag-perunavuoka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4563"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4578,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4563\/revisions\/4578"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}