{"id":5657,"date":"2021-08-24T21:38:44","date_gmt":"2021-08-24T18:38:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=5657"},"modified":"2021-08-24T21:38:44","modified_gmt":"2021-08-24T18:38:44","slug":"broileri-pastasalaatti-piknikille-tai-juhliin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=5657","title":{"rendered":"Broileri-pastasalaatti piknikille tai juhliin"},"content":{"rendered":"\n<p>Olimme hein\u00e4kuussa yst\u00e4vien kanssa veneretkell\u00e4 ja laitoinkin Instagramiin kuvia  broilerisalaatista, jota tein retkellemme ev\u00e4\u00e4ksi. T\u00e4m\u00e4 ohje on my\u00f6s Hesarin Ruokatorstaista, josta huomaan nyt blogia kirjoittaessani kerr\u00e4nneeni vuosien varrella aika monta ja hyv\u00e4\u00e4 ohjetta talteen. Kirjoitan aina irtirep\u00e4istyyn ohjeeseen milloin olen sen tehnyt ensi kertaa. T\u00e4ss\u00e4 oli merkint\u00e4 hein\u00e4kuu 2014, mutta Hesarin p\u00e4iv\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan 27.6.2013. <\/p>\n\n\n\n<p>Ohje on hyvin simppeli ja tarkoitus on tehd\u00e4 t\u00e4m\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 ennen, jotta se maustuu kunnolla j\u00e4\u00e4kaapissa. Juuri ennen tarjoilua lis\u00e4t\u00e4\u00e4n vain rucola joukkoon ja avot, helppo retkiev\u00e4s on valmis herkuteltavaksi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"742\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-742x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5658\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-742x1024.jpg 742w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-217x300.jpg 217w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-768x1060.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-1113x1536.jpg 1113w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-1484x2048.jpg 1484w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-1140x1573.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/salde3-scaled.jpg 1855w\" sizes=\"auto, (max-width: 742px) 100vw, 742px\" \/><\/a><figcaption>Broileri-pastasalaatti ja grillattu feta Lent\u00e4v\u00e4t sardiinit blogistin ohjeen mukaan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje:<\/h2>\n\n\n\n<p>1 l keitetty\u00e4 penne tai fusillipastaa (300g raakaa)<\/p>\n\n\n\n<p>1 pkt broilerin sis\u00e4fileit\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>6 aurinkokuivattua tomaattia<\/p>\n\n\n\n<p>1 1\/2 dl hillosipuleita<\/p>\n\n\n\n<p>1 ruukku rucolaa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kastike:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 isoa luomu sitruunaa<\/p>\n\n\n\n<p>3\/4 dl hyv\u00e4\u00e4 oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl curryjauhetta<\/p>\n\n\n\n<p>1 1\/2 rkl fariinisokeria<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl suolaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 1\/2 tl Provencen yrtit-seosta<\/p>\n\n\n\n<p>Mustapippuria ja suolaa<\/p>\n\n\n\n<p>Keit\u00e4 pasta ohjeen mukaan. Leikkaa broileri suupaloiksi ja paista \u00f6ljyss\u00e4 kypsiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Nosta broileri pois liedelt\u00e4. Kaada kysp\u00e4st\u00e4 pastasta vesi pois ja huuhtele nopeasti kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4, jotta pastan kypsyminen loppuu. Anna pastan j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p>Tee kastike. Raasta sirtuunan kuori ja purista mehu. K\u00e4yt\u00e4 luomu sitruunaa silloin kun k\u00e4yt\u00e4t kuorta raasteena. Lis\u00e4\u00e4 kulhoon \u00f6ljy, curry, sokeri, suola ja yrttiseos. Mausteita ja sitruunaa saa olla reippaasti. K\u00e4yt\u00e4 \u00f6ljy\u00e4 kuitenkin maltillisesti. Sekoita. Laita kastike broilerien joukkoon ja sekoita. Ei haittaa, jos broilerit eiv\u00e4t ole viel\u00e4 kunnolla j\u00e4\u00e4htyneit\u00e4. Leikkaa tomaatti suikaleiksi. Sekoita ne ja hillosipulit pastan joukkoon. Lis\u00e4\u00e4 broilerit kastikkeineen. Sekoita varovasti, jotta kaikki pysyv\u00e4t ehjin\u00e4. <\/p>\n\n\n\n<p>Nosta j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan. Lis\u00e4\u00e4 silputtu rucola p\u00e4\u00e4lle ennen tarjoamista. Lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa suolaa ja mustapippuria. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5659\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-1152x1536.jpg 1152w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-1536x2048.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-1140x1520.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde4-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><figcaption>Salaatti alkaa valmistua ja menee j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5661\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-1152x1536.jpg 1152w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-1536x2048.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-1140x1520.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><figcaption>Rantauduimme kes\u00e4retkell\u00e4mme kauniiseen Isosaareen Helsingin edustalla<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"713\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-713x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5663\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-713x1024.jpg 713w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-209x300.jpg 209w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-768x1102.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-1070x1536.jpg 1070w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-1427x2048.jpg 1427w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-1140x1636.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Salde2-scaled.jpg 1783w\" sizes=\"auto, (max-width: 713px) 100vw, 713px\" \/><\/a><figcaption>Joimme my\u00f6s v\u00e4h\u00e4n kuohuvaa, koska rakkaalla yst\u00e4v\u00e4ll\u00e4ni oli syntt\u00e4rit aivan muutama p\u00e4iv\u00e4 sitten, onnea A &lt;3<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Olimme hein\u00e4kuussa yst\u00e4vien kanssa veneretkell\u00e4 ja laitoinkin Instagramiin kuvia broilerisalaatista, jota tein retkellemme ev\u00e4\u00e4ksi. T\u00e4m\u00e4 ohje on my\u00f6s Hesarin Ruokatorstaista, josta huomaan nyt blogia kirjoittaessani kerr\u00e4nneeni vuosien varrella aika monta ja hyv\u00e4\u00e4 ohjetta talteen. Kirjoitan aina irtirep\u00e4istyyn ohjeeseen milloin olen sen tehnyt ensi kertaa. T\u00e4ss\u00e4 oli merkint\u00e4 hein\u00e4kuu 2014, mutta Hesarin p\u00e4iv\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 olevan 27.6.2013. Ohje on hyvin simppeli ja tarkoitus on tehd\u00e4 t\u00e4m\u00e4 p\u00e4iv\u00e4\u00e4 ennen, jotta se maustuu kunnolla j\u00e4\u00e4kaapissa. Juuri ennen tarjoilua lis\u00e4t\u00e4\u00e4n vain rucola joukkoon ja avot, helppo retkiev\u00e4s on valmis herkuteltavaksi. Ohje: 1 l keitetty\u00e4 penne tai fusillipastaa (300g raakaa) 1 pkt broilerin sis\u00e4fileit\u00e4 6 aurinkokuivattua tomaattia 1 1\/2 dl hillosipuleita 1 ruukku rucolaa Kastike: 1\/2 isoa luomu sitruunaa 3\/4 dl hyv\u00e4\u00e4 oliivi\u00f6ljy\u00e4 1 rkl curryjauhetta 1 1\/2 rkl fariinisokeria 1 tl suolaa 1 1\/2 tl Provencen yrtit-seosta Mustapippuria ja suolaa Keit\u00e4 pasta ohjeen mukaan. Leikkaa broileri suupaloiksi ja paista \u00f6ljyss\u00e4 kypsiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Nosta broileri pois liedelt\u00e4. Kaada kysp\u00e4st\u00e4 pastasta vesi pois ja huuhtele nopeasti kylm\u00e4ll\u00e4 vedell\u00e4, jotta pastan kypsyminen loppuu. Anna pastan j\u00e4\u00e4hty\u00e4. Tee kastike. Raasta sirtuunan kuori ja purista mehu. K\u00e4yt\u00e4 luomu sitruunaa silloin kun k\u00e4yt\u00e4t kuorta raasteena. Lis\u00e4\u00e4 kulhoon \u00f6ljy, curry, sokeri, suola ja yrttiseos. Mausteita ja sitruunaa saa olla reippaasti. K\u00e4yt\u00e4 \u00f6ljy\u00e4 kuitenkin maltillisesti. Sekoita. Laita kastike broilerien joukkoon ja sekoita. Ei haittaa, jos broilerit eiv\u00e4t ole viel\u00e4 kunnolla j\u00e4\u00e4htyneit\u00e4. Leikkaa tomaatti suikaleiksi. Sekoita ne ja hillosipulit pastan joukkoon. Lis\u00e4\u00e4 broilerit kastikkeineen. Sekoita varovasti, jotta kaikki pysyv\u00e4t ehjin\u00e4. Nosta j\u00e4\u00e4kaappiin maustumaan. Lis\u00e4\u00e4 silputtu rucola p\u00e4\u00e4lle ennen tarjoamista. Lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa suolaa ja mustapippuria.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,187,9,7,149],"tags":[768,354,767,766],"class_list":["post-5657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-broileri","category-juhlat","category-pasta","category-ruokaviemiset","category-salaatti","tag-broileripastasalaatti","tag-kanasalaatti","tag-pikniksalaatti","tag-retkisalaatti"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5657"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5665,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5657\/revisions\/5665"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}