![\"\"](\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Bulgogi-scaled.jpg\")
<\/a>Ohje:<\/h2>\n\n\n\n
500 g naudan sis\u00e4\/ulkofileet\u00e4<\/p>\n\n\n\n
1 rkl seesaminsiemeni\u00e4 paahdettuna (paahda itse)<\/p>\n\n\n\n
1\/2 dl varhais\/kev\u00e4tsipulinvartta silputtuna<\/p>\n\n\n\n
Marinadi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1\/2 dl soijakastiketta<\/p>\n\n\n\n 2 rkl seesami\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n 1 rkl ruokokidesokeria<\/p>\n\n\n\n 1 valkosipulinkynsi silputtuna<\/p>\n\n\n\n 1 tl tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna<\/p>\n\n\n\n 3 porkkanaa<\/p>\n\n\n\n 250 g retiisi\u00e4<\/p>\n\n\n\n 1\/2 dl riisiviinietikkaa<\/p>\n\n\n\n 2-3 rkl korianteria silputtuna<\/p>\n\n\n\n 1 rkl ruokokidesokeria<\/p>\n\n\n\n 1\/ tl suolaa<\/p>\n\n\n\n Valmista marinadi. Kuori, silppua ja raasta ja yhdist\u00e4 ainekset kulhossa. Nosta liha astiaan ja kaada marinadi p\u00e4\u00e4lle. Anna marinoitua muutama tunti tai y\u00f6n yli. Jos marinoit y\u00f6n yli, ravistelee kannellista astiaa pari kertaa marinoinnin aikana. Jos k\u00e4yt\u00e4t ulkofileet\u00e4, voit my\u00f6s siivuttaa lihan valmiiksi ja marinoida ja paistaa siivuina. Sis\u00e4filee on parhain marinoida ja paistaa kokonaisena ja sen j\u00e4lkeen siivuttaa.<\/p>\n\n\n\n Ota lihat ajoissa huoneen l\u00e4mp\u00f6\u00f6n. Valmista kastike marinadin aineksista ja laita astiaan odottamaan. Paahda seesaminsiemenet kevyesti ja nosta odottamaan. Silppua kev\u00e4tsipuli.<\/p>\n\n\n\n Valmista salaatti. Kuori ja raasta porkkanat isolla ter\u00e4ll\u00e4. Pese ja viipaloi retiisit todella ohuiksi siivuiksi. Sekoita kesken\u00e4\u00e4n. Yhdist\u00e4 etikka, korianteri, sokeri ja suola. Sekoita kastikkeen joukkoon. Anna maustua hetki.<\/p>\n\n\n\n Paista liha grilliss\u00e4 tai pannulla sinulle sopivimmaksi kypsyydeksi. Nosta tarjoiluastiaan ja ripottele p\u00e4\u00e4lle seesaminsiemenet ja silputtu kev\u00e4tsipuli. Tarjoa salaatin kera heti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kes\u00e4ll\u00e4 tuli grillattua niin broileria, porsasta kuin v\u00e4lill\u00e4 nautaakin. T\u00e4m\u00e4 ohje on naudan ulkofileelle, mutta min\u00e4 p\u00e4\u00e4tin tehd\u00e4 t\u00e4m\u00e4n bulgogin sis\u00e4fileest\u00e4, koska paikallisessa Citymarketissamme on niin hyv\u00e4 lihatiski. Kes\u00e4ll\u00e4 puhuttelevat my\u00f6s kaikki tuoreet kasvikset, yksi niist\u00e4 on retiisi, joka on niin raikas ja kauniskin viel\u00e4! My\u00f6s uudet porkkanat ovat niin herkullisia! Niit\u00e4 voi laittaa salaattiin, grillata tai sy\u00f6d\u00e4 ihan sellaisenaan. T\u00e4ss\u00e4 lihan lisukkeena on vain maukas porkkana-retiisi salaatti, jossa kasvikset pikkel\u00f6id\u00e4\u00e4n. T\u00e4m\u00e4 salaatti sopi todella hyvin aasialaisesti maustetun naudan kanssa. Marinadin tein tuplana, koska halusin my\u00f6s kastikkeen lihalle. Tee sin\u00e4kin, jos kaipaat kastiketta. Ohje: 500 g naudan sis\u00e4\/ulkofileet\u00e4 1 rkl seesaminsiemeni\u00e4 paahdettuna (paahda itse) 1\/2 dl varhais\/kev\u00e4tsipulinvartta silputtuna Marinadi: 1\/2 dl soijakastiketta 2 rkl seesami\u00f6ljy\u00e4 1 rkl ruokokidesokeria 1 valkosipulinkynsi silputtuna 1 tl tuoretta inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna Porkkana-retiisisalaatti: 3 porkkanaa 250 g retiisi\u00e4 1\/2 dl riisiviinietikkaa 2-3 rkl korianteria silputtuna 1 rkl ruokokidesokeria 1\/ tl suolaa Valmista marinadi. Kuori, silppua ja raasta ja yhdist\u00e4 ainekset kulhossa. Nosta liha astiaan ja kaada marinadi p\u00e4\u00e4lle. Anna marinoitua muutama tunti tai y\u00f6n yli. Jos marinoit y\u00f6n yli, ravistelee kannellista astiaa pari kertaa marinoinnin aikana. Jos k\u00e4yt\u00e4t ulkofileet\u00e4, voit my\u00f6s siivuttaa lihan valmiiksi ja marinoida ja paistaa siivuina. Sis\u00e4filee on parhain marinoida ja paistaa kokonaisena ja sen j\u00e4lkeen siivuttaa. Ota lihat ajoissa huoneen l\u00e4mp\u00f6\u00f6n. Valmista kastike marinadin aineksista ja laita astiaan odottamaan. Paahda seesaminsiemenet kevyesti ja nosta odottamaan. Silppua kev\u00e4tsipuli. Valmista salaatti. Kuori ja raasta porkkanat isolla ter\u00e4ll\u00e4. Pese ja viipaloi retiisit todella ohuiksi siivuiksi. Sekoita kesken\u00e4\u00e4n. Yhdist\u00e4 etikka, korianteri, sokeri ja suola. Sekoita kastikkeen joukkoon. Anna maustua hetki. Paista liha grilliss\u00e4 tai pannulla sinulle sopivimmaksi kypsyydeksi. Nosta tarjoiluastiaan ja ripottele p\u00e4\u00e4lle seesaminsiemenet ja silputtu kev\u00e4tsipuli. Tarjoa salaatin kera heti.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,284,22,346,149],"tags":[222,209,294,773,774],"class_list":["post-5673","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aasia","category-grillaus","category-liha","category-lisuke","category-salaatti","tag-aasialainen-salaatti","tag-bulgogi","tag-grillaus","tag-naudan-sisafilee-grillissa","tag-retiisisalaatti"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5673"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5679,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5673\/revisions\/5679"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Porkkana-retiisisalaatti:<\/h2>\n\n\n\n