{"id":6033,"date":"2023-04-11T19:09:53","date_gmt":"2023-04-11T16:09:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=6033"},"modified":"2023-04-11T19:09:54","modified_gmt":"2023-04-11T16:09:54","slug":"thai-marinoidut-possuvartaat-cashewdippi-ja-nuudelisalaatti","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=6033","title":{"rendered":"Thai-marinoidut possuvartaat, cashewdippi ja nuudelisalaatti"},"content":{"rendered":"\n

Tein t\u00e4m\u00e4n p\u00e4\u00e4si\u00e4isen\u00e4, koska silloin oli enmm\u00e4n aikaa kokata kastikkeita my\u00f6ten. Olen tehnyt t\u00e4m\u00e4n ohjeen mukaan aiemminkin, mutta tein t\u00e4m\u00e4n silloin broilerista. T\u00e4ll\u00e4 kertaa p\u00e4\u00e4tin tehd\u00e4 kuitenkin ohjeen mukaan possusta, koska p\u00e4\u00e4si\u00e4isen ruuista moni muu oli jo broileria. T\u00e4ss\u00e4 ohjeessa possu marinoidaan kookosmaidossa. Se ei anna vahvaa kookoksen makua, mutta hieman pehmeytt\u00e4 kuitenkin ja toimii mielest\u00e4ni eritt\u00e4in hyvin. Unohdin laittaa possun illalla marinadiin, joten t\u00e4ll\u00e4 kertaa marinointi kesti 6 tuntia. Lisukkeet valmistuvat nopeasti, cashewdippikin on hyvin helppo valmistaa. Tarjosin osan nuudeleista ilman kasviksia, koska minulla oli my\u00f6s vieraita lapsia ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4, niin varmistin ett\u00e4 kaikki saivat sy\u00f6d\u00e4kseen. Lis\u00e4n\u00e4 tarjosin sweet-chilikastiketta, vaikka nuudelisalaatti oli jo valmiiksi maustettu, koska halusin ainakin omaan annokseeni hitusen lis\u00e4\u00e4 tulisuutta.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Thaimarinoitu possu ja nuudelisalaatti<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ohje:<\/h2>\n\n\n\n

1 porsaan sis\u00e4file<\/p>\n\n\n\n

Marinadi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 dl kookosmaitoa<\/p>\n\n\n\n

3\/4 dl rypsi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n

1\/2 dl korianteria silputtuna<\/p>\n\n\n\n

2 valkosipulinkyntt\u00e4 hienonnettuna<\/p>\n\n\n\n

2 rkl kalakastiketta<\/p>\n\n\n\n

2rkl ruokokidesokeria<\/p>\n\n\n\n

1 rkl soijakastiketta<\/p>\n\n\n\n

1\/2 tl valkopippuria<\/p>\n\n\n\n

Poista fileest\u00e4 kalvot ja leikkaa noin sentin paksuisiksi siivuiksi. Valmista marinadi ja sekoita se hyvin possun kanssa. Marinoi seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n tai v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 2 tuntia j\u00e4\u00e4kaapissa. Grillaa grilliss\u00e4 sopivan kyps\u00e4ksi tai paista pannulla.<\/p>\n\n\n\n

Cashewdippi:<\/h2>\n\n\n\n

3\/4 dl cashewpahkin\u00f6it\u00e4 paahdettuna ja rouhittuna<\/p>\n\n\n\n

3 rkl sitruunanmehua<\/p>\n\n\n\n

2 rkl soijakastiketta<\/p>\n\n\n\n

1 rkl kalakastiketta<\/p>\n\n\n\n

1 rkl ruokokidesokeria<\/p>\n\n\n\n

Paahda p\u00e4hkin\u00e4t kevyesti. Varo kuitenkin polttamasta niit\u00e4. Murskaa p\u00e4hkin\u00e4t morttelissa. Lis\u00e4\u00e4 muut ainekset joukkoon ja j\u00e4t\u00e4 odottamaan tarjoilua. Tarjoa possuvartaiden kanssa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Paahdetut cashewp\u00e4hkin\u00e4t morttelissa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a>
Valmis cashewdippi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nuudelisalaatti:<\/h2>\n\n\n\n

250 g munanuudelia<\/p>\n\n\n\n

1 pss sokeriherneenpalkoja<\/p>\n\n\n\n

1\/2 punasipulia<\/p>\n\n\n\n

1 punainen paprika<\/p>\n\n\n\n

1 prk vesikastanjoita<\/p>\n\n\n\n

3-5 kev\u00e4tsipulia<\/p>\n\n\n\n

1\/2-1 punainen chili<\/p>\n\n\n\n

1dl thaibasilikaa<\/p>\n\n\n\n

Kastike:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2-3 rkl makeaa chilikastiketta<\/p>\n\n\n\n

2 rkl limetin mehua<\/p>\n\n\n\n

1 rkl seesamin\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n

1 tl inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna<\/p>\n\n\n\n

1 tl suolaa<\/p>\n\n\n\n

Sekoita kastikkeen ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja j\u00e4t\u00e4 odottamaan. Silppua kasvikset ja sekoita ne isossa astiassa. Keit\u00e4 nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 hieman. Sekoita kastike nuudelien joukkoon ja lis\u00e4\u00e4 kasvikset. Sekoita. Tarjoa. Voit tarjota salaatin my\u00f6s niin, ett\u00e4 nuudelit ovat kunnolla j\u00e4\u00e4htyneet.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tein t\u00e4m\u00e4n p\u00e4\u00e4si\u00e4isen\u00e4, koska silloin oli enmm\u00e4n aikaa kokata kastikkeita my\u00f6ten. Olen tehnyt t\u00e4m\u00e4n ohjeen mukaan aiemminkin, mutta tein t\u00e4m\u00e4n silloin broilerista. T\u00e4ll\u00e4 kertaa p\u00e4\u00e4tin tehd\u00e4 kuitenkin ohjeen mukaan possusta, koska p\u00e4\u00e4si\u00e4isen ruuista moni muu oli jo broileria. T\u00e4ss\u00e4 ohjeessa possu marinoidaan kookosmaidossa. Se ei anna vahvaa kookoksen makua, mutta hieman pehmeytt\u00e4 kuitenkin ja toimii mielest\u00e4ni eritt\u00e4in hyvin. Unohdin laittaa possun illalla marinadiin, joten t\u00e4ll\u00e4 kertaa marinointi kesti 6 tuntia. Lisukkeet valmistuvat nopeasti, cashewdippikin on hyvin helppo valmistaa. Tarjosin osan nuudeleista ilman kasviksia, koska minulla oli my\u00f6s vieraita lapsia ruokap\u00f6yd\u00e4ss\u00e4, niin varmistin ett\u00e4 kaikki saivat sy\u00f6d\u00e4kseen. Lis\u00e4n\u00e4 tarjosin sweet-chilikastiketta, vaikka nuudelisalaatti oli jo valmiiksi maustettu, koska halusin ainakin omaan annokseeni hitusen lis\u00e4\u00e4 tulisuutta. Ohje: 1 porsaan sis\u00e4file Marinadi: 1 dl kookosmaitoa 3\/4 dl rypsi\u00f6ljy\u00e4 1\/2 dl korianteria silputtuna 2 valkosipulinkyntt\u00e4 hienonnettuna 2 rkl kalakastiketta 2rkl ruokokidesokeria 1 rkl soijakastiketta 1\/2 tl valkopippuria Poista fileest\u00e4 kalvot ja leikkaa noin sentin paksuisiksi siivuiksi. Valmista marinadi ja sekoita se hyvin possun kanssa. Marinoi seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n tai v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 2 tuntia j\u00e4\u00e4kaapissa. Grillaa grilliss\u00e4 sopivan kyps\u00e4ksi tai paista pannulla. Cashewdippi: 3\/4 dl cashewpahkin\u00f6it\u00e4 paahdettuna ja rouhittuna 3 rkl sitruunanmehua 2 rkl soijakastiketta 1 rkl kalakastiketta 1 rkl ruokokidesokeria Paahda p\u00e4hkin\u00e4t kevyesti. Varo kuitenkin polttamasta niit\u00e4. Murskaa p\u00e4hkin\u00e4t morttelissa. Lis\u00e4\u00e4 muut ainekset joukkoon ja j\u00e4t\u00e4 odottamaan tarjoilua. Tarjoa possuvartaiden kanssa. Nuudelisalaatti: 250 g munanuudelia 1 pss sokeriherneenpalkoja 1\/2 punasipulia 1 punainen paprika 1 prk vesikastanjoita 3-5 kev\u00e4tsipulia 1\/2-1 punainen chili 1dl thaibasilikaa Kastike: 2-3 rkl makeaa chilikastiketta 2 rkl limetin mehua 1 rkl seesamin\u00f6ljy\u00e4 1 tl inkiv\u00e4\u00e4ri\u00e4 raastettuna 1 tl suolaa Sekoita kastikkeen ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja j\u00e4t\u00e4 odottamaan. Silppua kasvikset ja sekoita ne isossa astiassa. Keit\u00e4 nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 hieman. Sekoita kastike nuudelien joukkoon ja lis\u00e4\u00e4 kasvikset. Sekoita. Tarjoa. Voit tarjota salaatin my\u00f6s niin, ett\u00e4 nuudelit ovat kunnolla j\u00e4\u00e4htyneet.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,284,187,22,53],"tags":[736,838,837,292],"class_list":["post-6033","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-aasia","category-grillaus","category-juhlat","category-liha","category-nuudeli","tag-aasialainen-possu","tag-cashewdippi","tag-grillattu-porsas","tag-nuudelisalaatti"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6033","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6033"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6033\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6038,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6033\/revisions\/6038"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6033"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}