{"id":6157,"date":"2024-07-04T10:59:18","date_gmt":"2024-07-04T07:59:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=6157"},"modified":"2025-01-27T12:26:46","modified_gmt":"2025-01-27T10:26:46","slug":"sloppy-joe-jauhelihahodarit","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=6157","title":{"rendered":"Sloppy Joe -jauhelihahodarit"},"content":{"rendered":"\n<p>Etsin juhannukseksi kahta y\u00f6ruokaa, jotka voisin valmistaa mahdollisimman pitk\u00e4lle kotona valmiiksi. Vuoden 2019 Glorian ruoka&amp;viini lehdest\u00e4 tuli vastaan t\u00e4m\u00e4 Meri-Tuuli V\u00e4ntsin Sloppy Joe ohje ja se puhutteli heti. Tekisin kastikkeen kotona valmiiksi ja m\u00f6kill\u00e4 j\u00e4isi vain lisukkeiden valmistus j\u00e4ljelle. Hodareiden v\u00e4liin tulee jauhelihakastiketta ja cheddarkastiketta sek\u00e4 my\u00f6s grillattu nakki. Lis\u00e4ksi hodarin p\u00e4\u00e4lle voi laittaa lisukkeeksi jalopenoviipaleita, pikku suolakirkkuja tai kev\u00e4tsipulia. Jauhelihakastike oli todella maukas, onhan siin\u00e4 mausteitakin aika lista. Tein 12 hengelle 800g jauhelihaa ja onneksi hodaris\u00e4mpyl\u00f6it\u00e4 oli ostettu paljon, koska n\u00e4lk\u00e4isimm\u00e4t s\u00f6iv\u00e4t n\u00e4it\u00e4 5 kpl. Vaasanin Soft dogit ovat mielest\u00e4ni parhaimmat.<\/p>\n\n\n\n<p>Juhannusy\u00f6n\u00e4 ei tullut otettua niin hyv\u00e4\u00e4 kuvaa hodarista, joten toivon ett\u00e4 teksti houkuttelee kokeilemaan, vaikka kuva on h\u00e4ilyv\u00e4 \ud83d\ude09 Omani s\u00f6in my\u00f6s ilman nakkia ja muita lisukkeita. Alla siksi my\u00f6s Meri-Tuulin hodarit \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6160\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-1152x1536.jpg 1152w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-1536x2048.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-1140x1520.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/hodari2-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6161\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-768x1024.jpg 768w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-1152x1536.jpg 1152w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-1536x2048.jpg 1536w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-1140x1520.jpg 1140w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari1-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ohje:<\/h2>\n\n\n\n<p>8 Hodari s\u00e4mpyl\u00e4\u00e4 (Vaasanin Soft Dog)<\/p>\n\n\n\n<p>8 nakkia<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sloppy Joe-kastike:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>600 g naudanjauhelihaa<\/p>\n\n\n\n<p>1 sipuli<\/p>\n\n\n\n<p>3 valkosipulinkyntt\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>2 dl vett\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 lihaliemikuutio<\/p>\n\n\n\n<p>1 dl ketsuppia<\/p>\n\n\n\n<p>2 rkl tomaattipyreet\u00e4<\/p>\n\n\n\n<p>1-2 tl siirappia<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl Dijon sinappia<\/p>\n\n\n\n<p>1 rkl worcesterkastiketta<\/p>\n\n\n\n<p>1 tl mustapippuria<\/p>\n\n\n\n<p>Ripaus suolaa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lis\u00e4ksi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Koskenlaskija Cheddar ruoka&amp;dippi<\/p>\n\n\n\n<p>Jalopenoviipaleita<\/p>\n\n\n\n<p>Kev\u00e4tsipulia<\/p>\n\n\n\n<p>Pikku suolakurkkuja<\/p>\n\n\n\n<p>Valmista jauhelihakastike hienontamalla sipulit ja kuullottamalla ne kasarissa \u00f6ljyss\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 hetken huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 olliut jauheliha pannuun ja paista kyps\u00e4ksi. Lis\u00e4\u00e4 vesi ja lihaliemikuutio, ketsuppi, tomaattipyree, siirappi ja sinappi. Sekoita ja hauduta kannen alla noin 15 minuuttia v\u00e4lill\u00e4 sekoittaen. Kun kastike on sakeaa lis\u00e4\u00e4 worcesterkastike ja pippuri sek\u00e4 suola. Tarkista maku ja lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa lis\u00e4\u00e4 mausteita.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e4mmit\u00e4 cheddar kattilassa ja leikkaa pikkusuolakurkut nelj\u00e4\u00e4n osaan ja hienonna tarvittaessa jalopenosiivut, sek\u00e4 hienonna kev\u00e4tsipuli. Grillaa nakit ja l\u00e4mmit\u00e4 s\u00e4mpyl\u00e4t. T\u00e4yt\u00e4 oman n\u00e4k\u00f6isesi hodari.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"612\" height=\"745\" src=\"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6162\" srcset=\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari3.jpg 612w, http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Hodari3-246x300.jpg 246w\" sizes=\"auto, (max-width: 612px) 100vw, 612px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Koskenlaskija cheddar, kuva lainattu netist\u00e4.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Etsin juhannukseksi kahta y\u00f6ruokaa, jotka voisin valmistaa mahdollisimman pitk\u00e4lle kotona valmiiksi. Vuoden 2019 Glorian ruoka&amp;viini lehdest\u00e4 tuli vastaan t\u00e4m\u00e4 Meri-Tuuli V\u00e4ntsin Sloppy Joe ohje ja se puhutteli heti. Tekisin kastikkeen kotona valmiiksi ja m\u00f6kill\u00e4 j\u00e4isi vain lisukkeiden valmistus j\u00e4ljelle. Hodareiden v\u00e4liin tulee jauhelihakastiketta ja cheddarkastiketta sek\u00e4 my\u00f6s grillattu nakki. Lis\u00e4ksi hodarin p\u00e4\u00e4lle voi laittaa lisukkeeksi jalopenoviipaleita, pikku suolakirkkuja tai kev\u00e4tsipulia. Jauhelihakastike oli todella maukas, onhan siin\u00e4 mausteitakin aika lista. Tein 12 hengelle 800g jauhelihaa ja onneksi hodaris\u00e4mpyl\u00f6it\u00e4 oli ostettu paljon, koska n\u00e4lk\u00e4isimm\u00e4t s\u00f6iv\u00e4t n\u00e4it\u00e4 5 kpl. Vaasanin Soft dogit ovat mielest\u00e4ni parhaimmat. Juhannusy\u00f6n\u00e4 ei tullut otettua niin hyv\u00e4\u00e4 kuvaa hodarista, joten toivon ett\u00e4 teksti houkuttelee kokeilemaan, vaikka kuva on h\u00e4ilyv\u00e4 \ud83d\ude09 Omani s\u00f6in my\u00f6s ilman nakkia ja muita lisukkeita. Alla siksi my\u00f6s Meri-Tuulin hodarit \ud83d\ude42 Ohje: 8 Hodari s\u00e4mpyl\u00e4\u00e4 (Vaasanin Soft Dog) 8 nakkia Sloppy Joe-kastike: 600 g naudanjauhelihaa 1 sipuli 3 valkosipulinkyntt\u00e4 1 rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4 2 dl vett\u00e4 1\/2 lihaliemikuutio 1 dl ketsuppia 2 rkl tomaattipyreet\u00e4 1-2 tl siirappia 1 tl Dijon sinappia 1 rkl worcesterkastiketta 1 tl mustapippuria Ripaus suolaa Lis\u00e4ksi: Koskenlaskija Cheddar ruoka&amp;dippi Jalopenoviipaleita Kev\u00e4tsipulia Pikku suolakurkkuja Valmista jauhelihakastike hienontamalla sipulit ja kuullottamalla ne kasarissa \u00f6ljyss\u00e4. Lis\u00e4\u00e4 hetken huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4 olliut jauheliha pannuun ja paista kyps\u00e4ksi. Lis\u00e4\u00e4 vesi ja lihaliemikuutio, ketsuppi, tomaattipyree, siirappi ja sinappi. Sekoita ja hauduta kannen alla noin 15 minuuttia v\u00e4lill\u00e4 sekoittaen. Kun kastike on sakeaa lis\u00e4\u00e4 worcesterkastike ja pippuri sek\u00e4 suola. Tarkista maku ja lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa lis\u00e4\u00e4 mausteita. L\u00e4mmit\u00e4 cheddar kattilassa ja leikkaa pikkusuolakurkut nelj\u00e4\u00e4n osaan ja hienonna tarvittaessa jalopenosiivut, sek\u00e4 hienonna kev\u00e4tsipuli. Grillaa nakit ja l\u00e4mmit\u00e4 s\u00e4mpyl\u00e4t. T\u00e4yt\u00e4 oman n\u00e4k\u00f6isesi hodari. Koskenlaskija cheddar, kuva lainattu netist\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[284,157,6,707],"tags":[168,72,875,340,876],"class_list":["post-6157","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-grillaus","category-iltapala","category-jauheliha","category-nakki","tag-hodari","tag-iltapala","tag-mokkiruoka","tag-sloppy-joe","tag-yoruoka"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6157"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6208,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6157\/revisions\/6208"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}