\n
![\"\"](\"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Pita_7-e1539968384277.jpg\")
<\/a><\/p>\nOhje:<\/strong><\/p>\n 2 rkl korppujauhoja<\/p>\n 400 g naudan jauhelihaa<\/p>\n 1 hienonnettu punasipuli<\/p>\n 1 valkosipulinkynsi<\/p>\n 1 tl timjamia<\/p>\n 1 tl oreganoa<\/p>\n 3 rkl lehtipersiljan silppua<\/p>\n 2-3 rkl sitruunan mehua<\/p>\n 1 tl raastettua luomusitruunan kuorta<\/p>\n suolaa, mustapippuria<\/p>\n <\/p>\n Muut raaka-aineet:<\/strong><\/p>\n Pitaleipi\u00e4 1-2 kpl per ruokailija<\/p>\n 200g kirsikkatomaatteja<\/p>\n Salaattia<\/p>\n 1 punasipuli<\/p>\n 1\/2 pkt Fetaa ja nimenomaan fetaa, ei salaattijuustoa yms<\/p>\n 2dl Turkkilaista maustamatontajogurttia, hyv\u00e4\u00e4 oliivi\u00f6ljy\u00e4, valkosipulinkynsi, mustapippuria ja suolaa.<\/p>\n <\/p>\n Laita korppujauhot kulhoon ja lis\u00e4\u00e4 tilkka vett\u00e4, niin ett\u00e4 jauhot kostuvat. Kuullota sipuli ja valkosipuli kevyesti. Jos ohjeessa k\u00e4sket\u00e4\u00e4n kuullottaa, kuullota, \u00e4l\u00e4 laita sipuleita raakana. Kuullotettuna niiden maku on paljon pehme\u00e4mpi. Sekoita jauheliha k\u00e4sin korppujauhoseokseen, lis\u00e4\u00e4 yrtit, persiljasilppu, sipulit, sitruunanmehu ja raastettu kuori. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Py\u00f6rittele taikinasta noin 12 pient\u00e4 pihvi\u00e4 voipaperin p\u00e4\u00e4lle.<\/p>\n Valmistele t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa muut lisukkeet. Puolita kirsikkatomaatit. Leikkaa sipuli veneiksi ja ripottele p\u00e4\u00e4lle v\u00e4h\u00e4n sokeria. Silpu salaatti. Leikkaa Feta kuutioiksi. Silppua my\u00f6s loppu lehtipersilja tarjoiluastiaan. Tarjoile kaikki erikseen omissa astioissa tai yhdess\u00e4 isossa erikseen aseteltuina. Valmista kastike. Lis\u00e4\u00e4 maustamattomaan jogurttiin \u00f6ljy, valkosipulinkynsi puristettuna, mustapippuri ja suola.<\/p>\n Paista jauhelihapihvit kypsiksi ja laita kypsennyksen puolessa v\u00e4liss\u00e4 pitaleiv\u00e4t uuniin ohjeen mukaan, yleens\u00e4 4 minuuttia 200C. Muista kostuttaa leiv\u00e4t, niin saat pehme\u00e4mm\u00e4n version. K\u00e4yt\u00e4 mielummin uunia kuin mikroa.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n P.S Rakastan ruokaa<\/p>\n P.S Hyv\u00e4\u00e4 viikonloppua!<\/p>\n Johanna<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n