{"id":5364,"date":"2020-12-07T22:44:04","date_gmt":"2020-12-07T20:44:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=5364"},"modified":"2021-10-01T14:26:28","modified_gmt":"2021-10-01T11:26:28","slug":"suppilovahverokeitto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=5364","title":{"rendered":"Suppilovahverokeitto"},"content":{"rendered":"\n

Itsen\u00e4isyysp\u00e4iv\u00e4 oli t\u00e4n\u00e4 vuonna monella tapaa erilainen kuin muina vuosina. Mutta yksi pysyi samana ja se oli, ett\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 ruokaa teimme perheen kesken. Sain yst\u00e4v\u00e4lt\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 viikolla lahjaksi tuoreita suppilovahveroita, joten siit\u00e4 syntyi heti ajatus tehd\u00e4 suppilovahverokeittoa alkuruuaksi. Tiesin kyll\u00e4 ettei se pojille maistu, joten vein my\u00f6s naapuriin pienen maistiaisannoksen ja loput s\u00e4\u00e4stiin seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n lounaaksi.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e4\u00e4ruokana meill\u00e4 oli pihvikarjan sis\u00e4fileest\u00e4 paistetut pihvit maalaisranskalaisilla sek\u00e4 vihre\u00e4ll\u00e4 salaatilla. J\u00e4lkiruuaksi tein lakritsipannacottaa. Itseasiassa tein ne jo edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, koska niiden on hyv\u00e4 hyyty\u00e4 y\u00f6n yli. Pannacottat valmistuvat nopeasti ja niist\u00e4 on monia variaatioita. Pannacotta on ehdottomasti yksi j\u00e4lkiruokasuosikeistani.<\/p>\n\n\n\n

Ohjeen l\u00f6ysin Meill\u00e4 kotona-blogista ja muokkasin sit\u00e4 hieman oman mieleni mukaan. Minulla oli my\u00f6s vain yksi kasvisliemikuutio, joten korvasin toisen kanaliemikuutiolla. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Suppilovahverokeitto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ohje:<\/h2>\n\n\n\n

2 pient\u00e4 sipulia<\/p>\n\n\n\n

1rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n

10 dl suppilovahveroita<\/p>\n\n\n\n

2 rkl vehn\u00e4jauhoja<\/p>\n\n\n\n

2 kpl kasvisliemikuutioita<\/p>\n\n\n\n

7 dl vett\u00e4<\/p>\n\n\n\n

2 dl ruokakermaa<\/p>\n\n\n\n

100g tuorejuustoa<\/p>\n\n\n\n

1\/2 tl jauhettua valkopippuria<\/p>\n\n\n\n

Lehtipersiljaa koristeeksi<\/p>\n\n\n\n

Silppua sipuli pieneksi. Putsaa sienet ja pilko palasiksi. Kuumenn\u00e4 \u00f6ljy kattilassa ja lis\u00e4\u00e4 sipulit. Kuulota. Lis\u00e4\u00e4 sienet ja k\u00e4\u00e4ntele hetken. \u00c4l\u00e4 polta sieni\u00e4. Ripottele jauhot joukkoon ja paista 1 minuutti. Lis\u00e4\u00e4 vesi ja liemikuutiot. Keit\u00e4 hiljalleen 10 minuuttia. Lis\u00e4\u00e4 kerma ja tuorejuusto. Keit\u00e4 edelleen hiljalleen 5 minuuttia. Mausta keitto varovasti valkopippurilla ja lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa suolaa tai nestett\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Suppilovahverot<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
P\u00e4\u00e4ruokana pihvikarjan sis\u00e4filee ja maalaisranskalaiset<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Lakritsipannacotat vadelmilla<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Itsen\u00e4isyysp\u00e4iv\u00e4 oli t\u00e4n\u00e4 vuonna monella tapaa erilainen kuin muina vuosina. Mutta yksi pysyi samana ja se oli, ett\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 ruokaa teimme perheen kesken. Sain yst\u00e4v\u00e4lt\u00e4 t\u00e4ll\u00e4 viikolla lahjaksi tuoreita suppilovahveroita, joten siit\u00e4 syntyi heti ajatus tehd\u00e4 suppilovahverokeittoa alkuruuaksi. Tiesin kyll\u00e4 ettei se pojille maistu, joten vein my\u00f6s naapuriin pienen maistiaisannoksen ja loput s\u00e4\u00e4stiin seuraavaan p\u00e4iv\u00e4\u00e4n lounaaksi. P\u00e4\u00e4ruokana meill\u00e4 oli pihvikarjan sis\u00e4fileest\u00e4 paistetut pihvit maalaisranskalaisilla sek\u00e4 vihre\u00e4ll\u00e4 salaatilla. J\u00e4lkiruuaksi tein lakritsipannacottaa. Itseasiassa tein ne jo edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, koska niiden on hyv\u00e4 hyyty\u00e4 y\u00f6n yli. Pannacottat valmistuvat nopeasti ja niist\u00e4 on monia variaatioita. Pannacotta on ehdottomasti yksi j\u00e4lkiruokasuosikeistani. Ohjeen l\u00f6ysin Meill\u00e4 kotona-blogista ja muokkasin sit\u00e4 hieman oman mieleni mukaan. Minulla oli my\u00f6s vain yksi kasvisliemikuutio, joten korvasin toisen kanaliemikuutiolla. Ohje: 2 pient\u00e4 sipulia 1rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4 10 dl suppilovahveroita 2 rkl vehn\u00e4jauhoja 2 kpl kasvisliemikuutioita 7 dl vett\u00e4 2 dl ruokakermaa 100g tuorejuustoa 1\/2 tl jauhettua valkopippuria Lehtipersiljaa koristeeksi Silppua sipuli pieneksi. Putsaa sienet ja pilko palasiksi. Kuumenn\u00e4 \u00f6ljy kattilassa ja lis\u00e4\u00e4 sipulit. Kuulota. Lis\u00e4\u00e4 sienet ja k\u00e4\u00e4ntele hetken. \u00c4l\u00e4 polta sieni\u00e4. Ripottele jauhot joukkoon ja paista 1 minuutti. Lis\u00e4\u00e4 vesi ja liemikuutiot. Keit\u00e4 hiljalleen 10 minuuttia. Lis\u00e4\u00e4 kerma ja tuorejuusto. Keit\u00e4 edelleen hiljalleen 5 minuuttia. Mausta keitto varovasti valkopippurilla ja lis\u00e4\u00e4 tarvittaessa suolaa tai nestett\u00e4.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[85,187,29,10,717],"tags":[88,719,191,90,718],"class_list":["post-5364","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alkupala","category-juhlat","category-kasvisruoka","category-keitto","category-sienet","tag-alkuruoka","tag-alkuruokakeitto","tag-juhlaruoka","tag-keitto","tag-suppilovahvero"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5364"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5780,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5364\/revisions\/5780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}