{"id":6096,"date":"2024-02-05T18:07:16","date_gmt":"2024-02-05T16:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=6096"},"modified":"2024-02-05T18:07:17","modified_gmt":"2024-02-05T16:07:17","slug":"broileripyorykat-ja-minttukastike","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/?p=6096","title":{"rendered":"Broileripy\u00f6ryk\u00e4t ja minttukastike"},"content":{"rendered":"\n

Mietin erilaisia lounaita, koska j\u00e4\u00e4kiekkoaikataulu oli viikonloppuna taas tiukka. Pastoja tulee tehty\u00e4 usein, v\u00e4lill\u00e4 liikaakin, joten kun vastaan tuli n\u00e4m\u00e4 py\u00f6ryk\u00e4t minttu-kermaviilikastikkeella riisin kera, totesin ett\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 on hyv\u00e4 kaikkien kaipaama vaihtelu.<\/p>\n\n\n\n

Tein py\u00f6ryk\u00e4t ja kastikkeen jo aamulla valmiiksi ja kun sy\u00f6misen aika tuli, l\u00e4mmitin pullat uusiksi ja keitin riisin. N\u00e4iss\u00e4 oli todella paljon makua, koska korppujauhotkin turvotettiin kanaliemess\u00e4. Ohjeen olen ottanut talteen K-Ruoka lehdest\u00e4 ja tehnyt merkint\u00f6jeni mukaan ensi kerran jo 2016.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Ohje:<\/h2>\n\n\n\n

1 rs broilerin jauhelihaa<\/p>\n\n\n\n

1 dl korppujauhoja<\/p>\n\n\n\n

2 dl kanalient\u00e4 j\u00e4\u00e4hdytettyn\u00e4<\/p>\n\n\n\n

1 sipuli<\/p>\n\n\n\n

1 valkosipulinkynsi<\/p>\n\n\n\n

1\/2 rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4<\/p>\n\n\n\n

1 kananmuna<\/p>\n\n\n\n

1 rkl tuoretta minttua silputtuna<\/p>\n\n\n\n

2 tl oreganoa<\/p>\n\n\n\n

1 tl suolaa<\/p>\n\n\n\n

1\/4 tl kanelia<\/p>\n\n\n\n

1\/2 tl mustapippuria<\/p>\n\n\n\n

Minttukastike:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 tlk kermaviili\u00e4<\/p>\n\n\n\n

2 rkl tuoretta minttua silputtuna<\/p>\n\n\n\n

1 rkl sitruunamehua<\/p>\n\n\n\n

1 tl sokeria<\/p>\n\n\n\n

Ripaus suolaa ja mustapippuria<\/p>\n\n\n\n

Valmista kanaliemi ja j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4. Hienonna sipulit ja kuullota pannulla. Turvota korppujauhot kanaliemess\u00e4. Sekoita joukkoon jauheliha, j\u00e4\u00e4htynyt sipuli, kananmuna ja mausteet. Py\u00f6rit\u00e4 vedell\u00e4 kostutetuilla k\u00e4sill\u00e4 py\u00f6ryk\u00e4t ja paista uunissa 200 C noin 15 minuuttia. Sekoita kastikkeen ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja anna maustua hetki j\u00e4\u00e4kaapissa. Tarjoa riisin kera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mietin erilaisia lounaita, koska j\u00e4\u00e4kiekkoaikataulu oli viikonloppuna taas tiukka. Pastoja tulee tehty\u00e4 usein, v\u00e4lill\u00e4 liikaakin, joten kun vastaan tuli n\u00e4m\u00e4 py\u00f6ryk\u00e4t minttu-kermaviilikastikkeella riisin kera, totesin ett\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 on hyv\u00e4 kaikkien kaipaama vaihtelu. Tein py\u00f6ryk\u00e4t ja kastikkeen jo aamulla valmiiksi ja kun sy\u00f6misen aika tuli, l\u00e4mmitin pullat uusiksi ja keitin riisin. N\u00e4iss\u00e4 oli todella paljon makua, koska korppujauhotkin turvotettiin kanaliemess\u00e4. Ohjeen olen ottanut talteen K-Ruoka lehdest\u00e4 ja tehnyt merkint\u00f6jeni mukaan ensi kerran jo 2016. Ohje: 1 rs broilerin jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 2 dl kanalient\u00e4 j\u00e4\u00e4hdytettyn\u00e4 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1\/2 rkl rypsi\u00f6ljy\u00e4 1 kananmuna 1 rkl tuoretta minttua silputtuna 2 tl oreganoa 1 tl suolaa 1\/4 tl kanelia 1\/2 tl mustapippuria Minttukastike: 1 tlk kermaviili\u00e4 2 rkl tuoretta minttua silputtuna 1 rkl sitruunamehua 1 tl sokeria Ripaus suolaa ja mustapippuria Valmista kanaliemi ja j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4. Hienonna sipulit ja kuullota pannulla. Turvota korppujauhot kanaliemess\u00e4. Sekoita joukkoon jauheliha, j\u00e4\u00e4htynyt sipuli, kananmuna ja mausteet. Py\u00f6rit\u00e4 vedell\u00e4 kostutetuilla k\u00e4sill\u00e4 py\u00f6ryk\u00e4t ja paista uunissa 200 C noin 15 minuuttia. Sekoita kastikkeen ainekset kesken\u00e4\u00e4n ja anna maustua hetki j\u00e4\u00e4kaapissa. Tarjoa riisin kera.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,6,115],"tags":[856,33,253,858,857],"class_list":["post-6096","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-broileri","category-jauheliha","category-riisi","tag-arkilounas","tag-broileri","tag-broileripyorykat","tag-kanapullat","tag-pyorykat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6096"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6098,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6096\/revisions\/6098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psrakastanruokaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}