Juhannusaattona söimme hieman myöhemmin, joten päivään tarvittiin myös lounas. Hampurilaiset toimivat tähän tarkoitukseen hyvin, varsinkin kun etsiessäni juhannusruokia vastaan tuli tämä espanjalainen versio hampurilaisista. Maut vaikuttivat yksinkertaisilta, mutta hyviltä. Sämpylöiden väliin tulisi jauhelihapihvi, romainesalaattia, varhaissipulinvartta, sekä Romescokastiketta. Parasta olisi, että Romescokastikkeen voisin tehdä kotona jo valmiiksi. Tein juhannusruokaostokset tänä vuonna Herkussa Helsingin keskustassa ja sieltä leipäosastolta löysin Vaasanin miniburgersämpylät. Ne eivät olleet varsinaisesti minikokoisia, vaan entisiä normaalinkokoisia, ja juuri sopivan kokoisia, jotta nälkä lähtee lounaalla, mutta tilaa jää vielä illan grilliherkuille. Varasin yhdeksälle hengelle kaksi pakettia jauhelihaa ja sämpylöitä oli per paketti kuusi kappaletta ja niitä ostin kaksi pakettia. Kaikki meni, nälkäisimmät saivat kaksi burgeria. Jokainen sai myös mahdollisuuden täyttää…