• Alkupala,  Äyriäiset

    Lämmin rapusalaatti simpukankuoressa

    Meillä oli eilen, lauantaina ystäväperhe kylässä pitkästä aikaa. Pitkästä aikaa siksi, että kun lätkäkausi on päällä, ei ylimääräistä vapaa-aikaa juurikaan jää. Esikoisemme treenaa 4-5 kertaa viikossa, kerralla vähintään 2 tuntia ja matkat päälle, 30-60 minuuttia per suunta. Ja kuopuksemme 4 kertaa viikossa ja samat matkat päälle. Kuten eräs lätkäystäväperheemme sanoo, ystävät hyvästellään kauden alkaessa ja asiaan palataan taas kauden päätyttyä eli toukokuussa. Pientä pilkettä silmäkulmassa, mutta samalla puolitotuuttakin. Ja tämähän on oma valinta, sitä aina korostan kaikille ihmettelijöille. Molemmat pojat pitävät lätkästä, paljon! Ponnikkeena tähän tapaamiseen olivat sinnikkäät perheiden esikoiset. He halusivat kyläillä toistensa luona, koska edellisestä kerrasta oli jo vierähtänyt aikaa ja kun huomasin vastaavani esikoiselle elokuun jälkeen noin…