Tein eilen illalla miehelle ja minulle iltapalaksi lämpimiä rapuleipiä ja kaalisalaattia, molemmat aasialaisittain maustettuina. Olemme viime aikoina syöneet pitkälti samoja ruokia, kuin olen blogissa jo ohjeita jakanutkin, sekä viikonloppuisin reissun päällä ravintoloissa, siksi on ollut hieman hiljaiseloa uusista ohjeista. Nämä rapuleivät olen aikoinaan tehnyt Glorian Ruoka&Viini lehden ohjeella ja koska en löytänyt tähän hätään oikeaa lehteä tai ohjetta edes Soppa365 sivulta, niin tein leivät muistini varassa. Leivät eivät syntyneet ihan hetkessä, muutama työvaihe kyllä oli, mutta sitäkin paremmilta maistuivat. Lisukkeeksi kaipasin salaattia ja siihen valikoitui varhaiskaali pohjainen aasialainen kaalisalaatti. Olen tehnyt näitä siis ennenkin joko iltapalaksi tai naisteniltaan pieneksi suolaiseksi palaksi. Sopivat nytkin lämpimiin kesäiltoihin roseviinin kera. Jos haluat aina…