Tämä pasta tarttui mukaani Kodin Kuvalehdestä jo vuosituhannen alussa ja on ehdottomasti yksi minun ja koko perheeni suosikki pastoista, jollei jopa paras. Olen tarjonnut tätä koko pöytäseurueelle, kun meillä on ollut vieraita tai vain lapsille, jos aikuisille on ollut tarjolla jotain eksoottisempaa. Olen tehnyt tätä arkena, viikonloppuna, kotona ja mökillä ja jakanut useamman kerran ohjeen eteenpäin. Tässä ohje nyt myös sinulle. Pasta on helppo ja nopea ja sopii myös lasten suuhun ja tuo mukavaa vaihtelua kana/jauhelihapastoihin! Ohje: 1 pkt Parmankinkkua 2 rkl oliiviöljyä 1 pieni punasipuli silputtuna 6 dl kanalientä 1 tl mustapippuria 2 tl Provencale yrttimausteseosta 2 dl ruokakermaa 1 prk artisokansydämia 150 g aurinkokuivattuja tomaatteja 1/2 ruukkua tuoretta…