Koska tämä pääsiäinen vietetään sosiaalisessa eristyksessä, jäi enemmän mahdollisuuksia nauttia myös pitkistä aamuista ja hyvistä aamiaisista. Nämä turkkilaiset uppomunat ovat olleet jo pitkään listallani, varmaan jo siitä asti, kun bongasin ne kevään 2016 Glorian ruoka&viinistä. Miettiessäni pääsiäismenua kaivoin esiin useamman vuoden pääsiäisnumerot Glorian ruoka&viini lehdistä ja tämä tuli siellä taas vastaan, joten päätin ottaa ne viimein kokeiluun. Uppomunia teen perheelle melko usein, joten ne valmistuivat helposti. Lisäksi minulla oli ylimääräistä turkkilaista jogurttia sekä tuoreita yrttejä, koska niitä tulee useampaan pääsiäisruokaamme, joten tämä valmistui sopivasti niin sanotusti ylijäämä ruuista. Sulatin voin ja maustoin sen savupaprikalla ja valmistin yrttiöljyn pienellä tehoseikoittimellani. Tiesin, etteivät pojat tästä innostu, joten tein annoksen vain kahdelle aikuiselle.…